覺得生普又苦又澀?這款不妨試一下
愛好
04-29
對於生普,很多人的印象是:又苦又澀。
其實,普洱茶的滋味與產地、樹齡、生態環境、陳放時間等都有很大關係。
在廣袤的雲南地域,不同地區的普洱茶味道都不一樣,如臨滄、易武等地,以甜柔、香高出名;勐海則濃烈得多,甘苦皆有。
樹齡越老,茶湯滋味也就越醇厚。
古樹茶像閱歷豐厚的老者,若是小樹或台地茶,則不免青澀許多,滋味也顯得單薄。
今天,茶香記要推薦一款來自「臨滄」的古樹茶:「老甘田 小戶賽 古樹生普茶磚 2014」
相信會改變多數人對生普「又苦又澀」的印象~
臨滄,因瀾滄江奔流而過而得名,這裡最有名的山頭是冰島,所產之茶以甜柔出名,被形容以「冰糖甜」。
小戶賽位於瀾滄江附近,這裡所產的茶,外號「賽冰島」,可想而知,小戶賽的茶也是以香、甜、柔出名。
沖泡,花果鮮香襲來,令人著迷,冰糖般甜柔的湯水令小編不禁多喝兩口。
吸吐之間,純凈的山野氣息,細膩而濃長,還伴隨陣陣果香、蜜香繚繞,如置身花果山林。
湯水裡蘊含的花蜜香,生津回甜,令人陶醉,像喝蜂蜜水~
葉底肥厚,飽滿的甜香像是附著在葉脈上,久而不散,茶氣十足。
小戶賽被兩條河圍繞,交通不便,既阻絕了外界的波瀾,也讓動輒兩三百年的古樹,有了更靜謐的空間。
「老甘田」創始人 李國武
2014年小戶賽古樹茶價格仍低,當年採制的這款茶,如今性價比極高。
古樹茶賦予茶葉豐富內質,傳統殺青工藝令茶湯更顯醇柔。四年陳化,這款茶可以說是生普的入門推薦,也是甜柔愛好者的必備口糧。
古樹
壓成小磚,購買毫無壓力,品飲亦方便。
順帶一題,茶香記買茶還有三泡不滿意退貨服務,簡直不要太幸福~
※喝到這「五個產區」的龍井,才算是撿到寶了!
※清明已到,最後一波明前茶,你入手了嗎?
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