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去濕健脾、補血養顏佳品——紅豆薏米粥

紅豆是大家常吃的一種雜糧,由於紅豆的營養價值及功效突出,因此受到人們的喜愛。

紅豆富含鐵元素,可使女人氣色紅潤。多吃紅豆,有補血、促進血液循環的效果,兼具補充經期營養、舒緩經痛的作用,非常適合「宮寒女」食用,常食可讓女性遠離宮寒的折磨。

紅豆富含膳食纖維,有助於腸道蠕動,並能清除腸內廢物,預防便秘。紅豆含有豐富的維生素B1,可防止皮下脂肪的囤積,食用後不但不易發胖,還可預防腳氣病。

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。薏米還有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖。

紅豆薏米粥是去濕健脾的佳品,食療養生怎能錯過它呢?

煮粥前需把紅豆和薏米提前泡好。家裡有電飯鍋的提前預約,晚上把食材放進去,早上自動煮好,省時省力!

早上,熱乎乎的紅豆薏米粥自動叫醒你。

【紅豆薏米粥】

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食材:紅豆80g,薏米80g,水適量,冰糖適量。

工具:電飯煲

製作方法:

1、紅豆,薏米淘洗乾淨;

2、加水放冰箱冷藏泡軟;

3、電飯煲中加適量水,放入泡好的紅豆薏米;

4、晚上預約煮粥,早上不用早起了;

5、早上起來,保溫狀態;

6、煮好的紅豆薏米粥;

7、紅豆薏米已經軟爛,加適量冰糖攪勻即可。

溫馨小貼士:

1、紅豆、薏米比較難煮熟,需要提前浸泡;

2、晚上預約煮粥,早上不用早起了。

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