專家指出:這5種常見食物對身體有害,常吃會致癌,要盡量少吃
有關專家指出,癌症的發病與飲食的關係密切。我們的生活中,很多人總是沒辦法管住我們的嘴。其實可以吃什麼,可以吃多少,主要看我們個人的身體情況,這些食物會對身體有害,甚至會提高死亡風險,所以一定要盡量不吃或少吃。專家指出:這5種常見食物對身體有害,常吃會致癌,要盡量少吃
1、醉蟹醉蝦
醉蟹是用活螃蟹加黃酒腌制而成,沒有經過高溫消毒,體內含大理的寄生蟲,而肺吸蟲就是其中一種,隨著醉蟹入口,肺吸蟲也堂而皇之地進入肺里。肺吸蟲會引起咳嗽、胸痛、有胸腔積液等,如果任其遊走到大腦,會有癲癇、失語等神經系統癥狀。
2、鹹菜
鹹菜雖然好吃,但因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。我們在家裡腌制鹹菜時,只要掌握科學方法,就能避免腌制過程中產生過多的亞硝酸鹽致癌物。
3、油炸類食物——心血管疾病 經常在路邊的能看到賣油炸食品的小攤,比如炸串、炸蔬菜等等,這類食物也是不少朋友的「心頭愛」。吃起香香脆脆的,但你可能吃了好幾天的油脂、膽固醇。
4、口香糖
口香糖每個人基本都喜歡嚼,特別現在的小朋友,司機朋友。但是你知道嗎?口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
5、燒烤食物
夏天到了,許多人都喜歡到大街上去吃燒烤,烤串喝啤酒啊,感覺老爽了,其實,因為燒烤的肉啊,羊肉牛肉等等,裡面都含有大量的致癌物質,所以盡量少吃。
以上幾種食物盡量少吃,下面再給大家介紹一些防癌抗癌的食物,大家可以多吃
無花果
無花果可以減少脂肪在血液內的,沉澱,無花果果汁中可以提取出一種芳香物質板甲醛,它具有很好的抗癌作用。
茄子
茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質,用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。另外,茄子中含有龍葵鹼、葫蘆素、水蘇鹼、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼養生物質,其中龍葵鹼、葫蘆素被證實具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。
醫學表明杏非常適合多種癌症患者食用。杏裡面含有豐富的維生素B17,並且是極為有效的抗癌物質,可以滅殺癌細胞。
核桃仁
核桃仁不僅防癌抗癌,還能補腦提神,提高身體免疫力,是很不錯的養生鹼性食材。核桃是一種營養豐富的滋補強身食品,常吃核桃不但能健腦、美容,還可以降低人體膽固醇,保護心血管。
洋蔥,科學日報報道的一項研究稱,相對於其他洋蔥,紅洋蔥對結腸癌和乳腺癌的殺傷作用最大。洋蔥中含有硒及一種叫「櫟皮黃素」的植物化學物,能抑制致癌物活性,阻止癌細胞生長。調查顯示,常吃洋蔥比不吃洋蔥的人胃癌患病幾率會下降。
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