這碗粥，幫你的雙眼更明亮
一、豬肝紅花丸
豬肝250克，紅花10克。
一同剁碎後摻入澱粉，揉搓成丸子後蒸熟即可食用，可作為日常主食食用。對於肝陰虛人群而言，豬肝與紅花同服可促進眼部血絲消散，改善眼部血液循環。
二、黑豆粥
粳米100克，浮小麥50克，黑豆100克。
用紗布包裹浮小麥，與黑豆一同煎煮；觀察黑豆狀態，待黑豆開花後將浮小麥渣滓及黑豆殼撈出丟棄；將粳米加入鍋中，煮成粥後溫熱食用。黑豆粥適宜早晚食用，具有滋補肝腎之效，久之可改善老花眼。
三、何首烏粥
粳米200克，何首烏60克，去核大棗10枚。
涼水放入何首烏後，煎煮30分鐘，將渣滓撈出後加入大棗及粳米，煎煮成粥後食用，其對於肝腎虧損造成的眼花癥狀有效。
四、枸杞蒸蛋
土雞蛋2枚，枸杞子20克。
按常規蒸蛋方式蒸熟。枸杞蒸蛋對於因老花眼造成的淚多、眼花、頭暈癥狀有效。
五、女貞子粥
粳米200克，枸杞子30克，女貞子30克，根據個人口味準備適量冰糖。
鍋中入水，小火放入枸杞子與女貞子，小火30分鐘煮沸，將渣滓撈出後放入冰糖及粳米，熬煮成粥後放至溫熱食用。對於肝腎陰虛患者，服用此粥可逐漸改善眼花癥狀。
六、胡蘿蔔粥
粳米200克，胡蘿蔔100克。
將胡蘿蔔洗凈後切成小塊，與粳米一同煮成粥，每日早晚食用。胡蘿蔔具有預防高血壓的效果，長期食用可改善老年人群體質，促進血液循環，抑制老花眼惡化。
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