補鈣又補碘的營養美食，效果相當不錯

補鈣又補碘的營養美食，效果相當不錯

民以食為天，這話古往今來從來沒有人懷疑過，就算生活過的太不如意，還是要吃法的，只要能吃的上飯，一切困難都變的小了。現在人的生活了好，但是關注吃飯問題的人卻更多了，不過關注的都是怎麼樣吃好，不再關注能不能吃的上飯，所以這個時候小編就出現了，為大家介紹好的美食，還有一些新奇的美食。看今天給大家帶來的什麼吧。

蒜泥芹菜葉

由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強骨骼生長。芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。

海米木耳小炒

這次是用海米配炒了木耳。讓平淡無味的菌菇瞬間有了無比鮮美的味兒。要注意的是海米一定要先泡洗好，再小火煸炒，這樣子才能讓海米更美地將它的鮮美味呈現出來哦。海米蛋白質含量非常高，在55%以上，蛋白質含量高的還有就是奶製品和各種豆類等。所以海米也是不錯的食品。海米食用前加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮醇，煎、炒、蒸、煮均宜，味道鮮美，為「三鮮」之一。沒加過色素的蝦米，雖外皮微紅，但裡面的肉卻是黃白色的，而添加了色素的蝦米，皮肉都是紅的。

海帶蘿蔔

白蘿蔔海帶加上山茶油，絕對美。海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有治療甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。海帶屬孢子植物，先在葉子上長出許多口袋一樣的孢子囊，裡面有許多孢子。將鮮海帶燙煮後，再經冷卻、鹽漬、脫水等工序加工而成的是鹽漬海帶，顏色為墨綠色，以壁厚者為佳，一般用作涼拌菜，食用前用溫水浸泡，可增重3倍左右。

生活中有了美食，就如同荷葉之上有了荷花，山峰之間有了青藤，翠柳之上有了黃鸝，那真的是一種微妙而美好的相依相伴，是不可或缺的。在品味美食中享受人生，其實是在擁抱豐富多彩的生活。

補鈣又補碘的營養美食，效果相當不錯

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