這些適合小朋友吃的家常菜,好吃又營養!
這些適合小朋友吃的家常菜,好吃又營養!
小朋友不愛吃飯,這些菜可以來幫忙,媽媽們要學起來哦,小朋友一定會情不自禁的拿起勺子吃出歡樂。一道菜就可以吃到十幾種食材啦~營養多多的哦~滿滿的顆粒感很容易就飽飽了,不知不覺吃完一盤,米飯是什麼東東,全都忘記啦,反正我小孩是特喜歡吃的!有了這些菜,就不用愁他們不吃飯了。
1、蜜汁雞肉
做法:1.雞腿去骨洗凈劃幾刀,放入鹽、料酒、醬油腌制10min;2.蔥姜蒜切片,老抽、生抽、紅葡萄酒、蚝油放碗內,蜂蜜待用;3.鍋燒熱放油,爆香蔥姜蒜;4.雞腿放入鍋內,煎至兩面焦黃,調味汁倒入鍋內,和雞腿一起煮3min;5.蜂蜜倒入調味汁中,熬煮至粘稠,澆在雞腿上。
推薦理由:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。現代社會中天天忙忙碌碌,常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些,以增強免疫力,具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
2、肉末蒸蛋
做法:將豬瘦肉洗凈後剁細成末,雞蛋打在肉末碗內加入適量清水攪勻,姜切成細末與料酒、精鹽、味精一起放入肉蛋內,用筷子重複攪打幾次,打到雞蛋液潤滑,待蒸鍋內水燒開後,將肉蛋碗入蒸鍋內用大火蒸熟即可,打開蓋子,調入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可出鍋。
推薦理由:雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作「理想的營養庫」。
這些適合小朋友吃的家常菜,好吃又營養!
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