月瘦5斤！哺乳期寶媽減肥食譜

「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。」主食是身體主要的能量來源，其大部分是由澱粉、碳水化合物組成的。所以許多食譜都會讓寶媽們不吃主食、少吃主食，這樣的確可以達到快速下秤的目的，但是其危害也非常多，例如：脫髮、皮膚變差、虛弱無力、女性月經減少等等。所以減肥期間一定要保證主食的攝入。

但是，主食怎麼吃能減肥？

我們日常所吃的主食主要是麵包、麵條、米飯、饅頭等，但這些精米細面缺乏膳食纖維，飽腹感差，和攝入等量的粗糧相比，餓的更快，血糖也升的更快，所以盡量用粗糧來代替精米細面。

玉米

每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。不僅如此，玉米還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。

紅薯

紅薯的膳食纖維含量較高，可促進腸胃蠕動，預防便秘。薯類干品中澱粉含量可達80％，而蛋白質含量僅為5％，脂肪含量約0.5％.具有控制體重，預防便秘的作用。並且薯類富含膳食纖維，體積大而能量密度低，能增強飽腹感，從而降低能量攝入，故有助於減肥。

南瓜

南瓜熱量低，碳水化合物含量較低，我們感覺它甜，並非因為其糖分高，而是因為其果糖成分比蔗糖要甜，並且南瓜中含有豐富維生素和膳食纖維，容易又飽腹感。加之南瓜如水果一樣，糖份不易直接轉變為脂肪，糖尿病人都可以食用，推薦在減肥期間食用。

芋頭

芋頭是一種營養價值極高，含熱量低，脂肪少，高蛋白和膳食纖維的食品，芋頭中的澱粉成分非常容易被人體吸收和消化，且含有大量的纖維素和B族維生素，適量的食用芋頭是可以發揮這兩種物質的減肥功效。

土豆

土豆是蔬菜中熱量最高的一種，因為其中含有澱粉。但是，它的含水量高達76%以上，真正的澱粉含量不到20%，其中還含有能夠產生「飽腹感」的「膳食纖維」，所以用它們來代替主食具有減肥效果。

山藥

山藥富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進人腸胃對食物的消化分解。助益脾胃運轉，對於脾胃虛弱引起的水濕不利、浮腫虛胖、食少腫大效果非常好。同時山藥還能滋養腎臟，改善人體的泌尿循環系統和內分泌系統，對於快速消腫、燃燒脂肪都有很好的幫助。

哺乳期的媽媽不可以過量的節食，但可以利用這些高纖維的粗糧代替我們平日所吃的米飯、麵條，既可以降低體重，又多身體產生諸多益處。

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