米飯是最沒有營養的主食？減肥不能吃米飯？答案都在這裡

米飯作為主食，永遠是餐桌上不可或缺的角色，但是隨著現代生活水平的提高，人們對吃的要求也原來越多，因此對米飯也產生了很多質疑。

很多人說米飯是最沒有營養的主食，其實除了米飯，饅頭，麵條，麵包這些都是有穀物製成的主食，主食本來就是為人體提供每天生活活動所需要的能量，所以營養價值低了一些並不需要太過在意。如果想要補充營養，可以在米飯中加入一些雜糧，來提高米飯的營養價值。

有許多減肥的朋友會選擇不吃米飯，其實胖不胖，和吃米飯沒有絕對的關係，主要還是體質的問題，雖然米飯中的熱量相對來說高了一點，但是控制好量就可以了。

也有的說長的米飯比短的更健康，其實米粒的大小長短取決於水稻的品種，但無論米粒什麼樣，二者的主要的營養成分其實都差不多。

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