反胃！女子吃冰棍竟然吃出了老鼠尾巴，相關部門的回應竟是

食品安全一直以來都是我們所關注的問題，日前淮安一女子吃冰棍吃出了老鼠尾巴的事件，引發了強烈關注。

近日，江蘇淮安市民楊女士在當地超市購買一根赤豆冰棍但吃出老鼠尾巴的消息引發關注，而當地監管部門調解稱超市「最多賠一千元」的新聞更引發熱議。

4月27日下午，冰棍生產廠家山東滕州福康食品有限責任公司相關負責人回應說，其懷疑楊女士在敲詐勒索企業，現已通過淮安食葯監管部門請警方介入，鑒定楊女士冰棍中的老鼠尾巴是否為生產過程中混入的異物。消費者楊女士則表示從未和廠商有過接觸，只曾向超市索賠五萬元。

對此，江蘇淮安市清江浦區市場和質量監督管理局和山東滕州食品藥品監督管理局相關工作人員均回應澎湃新聞稱，目前已介入調查處理此事，但尚未有最終結果。前述福康食品有限公司負責人說，此前楊女士曾打電話向其索要十萬元賠償，「沒給就把這事捅出來了」。該負責人表示，楊女士的來電有錄音，並且已提供給警方。

這位負責人說，其已趕赴江蘇淮安處理此事，正確定楊女士所指的問題冰棍是不是自己的產品，調查老鼠尾巴來源，「是我的那我負全責，不是我的那就是詐騙」。該負責人說，起初對此事確實掉以輕心。「那個照片上的老鼠尾巴是彈起來的，從情理上講你認為可能嗎，我認為是假的就沒理這事。你看了我們設備就能得出結論，即使真有問題，那老鼠尾巴也應是分段的，無毛的。」

對此，楊女士在4月27日下午對記者說，自己此前並未和廠商有過接觸，只是找超市處理此事，並曾向超市索賠5萬元，但對方回應稱最多賠2000元，最終雙方僵持不下。楊女士說，目前相關部門正在調查此事，自己就是等最終的官方調查結果，希望能有一個說法。

江蘇淮安市清江浦區市場和質量監督管理局工作人員對記者說，該局高度重視此事，現已由執法人員介入調查此事，如有結果將及時對外發布。山東滕州食品藥品監督管理局工作人員對記者說，今日上午食品稽查人員已趕赴企業進行調查，尚未有最終結果，但此前該企業並未有被舉報和投訴的先例。

據國家企業信用信息公示系統顯示，涉事的滕州市福康食品有限公司經營業務為生產冷凍飲品和蜜餞，成立於1997年7月，註冊資本200萬元。

閱讀延伸

面對食品安全我們應該怎麼做？

購買食品要注意：食品的保質期或保存期是一段時間，它是從生產日期算起。生產日期是指食品產品完成全部生產（加工）過程（程序），並達到銷售的標準日期。 在購買食品時我們會發現，在食品的包裝上或標籤上除了印有食品名稱、配料、製造者、經營者等項目外，還有一項相當重要的內容就是食品的保質期或保存期。

為了增強健康衛生自我保護意識，應當了解食品的保質期或保存期的含義。 保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼乾燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標籤上規定。

讓消費者人人成為監督者

消費者是食品的最終需求者,所有不安全食品的終極消費對象,消費者在第一時間接觸不安全的食品,消費者其實就是我們每一個普通的公眾,人數極為龐大,所有的公眾都成為不安全食品的監督者,將使不安全食品無所遁形.同時消費者又是不安全食品的最終受害人,他們有積極性去維護自己的權益.理論上講食品安全監督應該是政府份內的事情。

如果轉嫁給消費者,似乎不太妥當,另外監督是要支付成本的,我們不能讓消費者承擔本來由政府承擔的成本，另一方面消費者作為受害者應當獲得賠償,那麼我們可以將對製造者的處罰全部給予消費者，讓最終受害者獲得很大收益,促使消費者有足夠的動力去監督食品安全,這樣讓人人都可以參與監督。

信息來源：江蘇事

編輯 | 爪子，審核 | 飛天

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