當前位置:
首頁 > 飲食 > 立夏後常吃三種菜,利濕消腫、補腎強筋,對糖尿病還有特殊好處

立夏後常吃三種菜,利濕消腫、補腎強筋,對糖尿病還有特殊好處

感覺立春還沒多久,氣溫就快速升高,北方已經連續幾天維持在30度左右了。到立夏之後正式開始新的季節,日照時間延長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居和作息時間應隨之做一些相應調整,同時養生保健方法也要適當調整。

學生們從立夏之後,學校普遍會調整中午休息時間,讓年輕人可以進行午睡。立夏後午睡可以讓大腦和全身各系統及時得到休息,以消除疲勞,保持充沛的精力。而這時也是我們腸胃最薄弱的時候,爆炸營養課堂的營養師,推薦大家吃三種有益健康的時令菜。

1、養生專家建議:立夏後吃莧菜

莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質,且易被人體吸收利用。莧菜很適合糖尿病患者吃,因為莧菜中含有豐富的鎂、鈣、鐵和維生素K。鎂可以促進胰島素各項功能的正常發揮。鐵能增加血紅蛋白含量,促進造血功能。

除了莧菜,糖友在夏季還可以選擇黃瓜、苦瓜、西紅柿等蔬菜。這些蔬菜不僅含糖量低,而且苦瓜中的苦瓜甙有類似胰島素的作用,有助於調節血糖水平。

2、養生專家建議:立夏後吃蠶豆

蠶豆性平味甘,不溫不燥,老少皆宜。宋代詩人楊萬里有詩讚曰:「翠莢中排淺碧珠,甘欺崖蜜軟欺酥。」春末夏初吃些,不僅可以獲得豐富的營養,且能益氣健脾,利濕消腫,養肝明目,補腎強筋。

蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,有增強記憶力的健腦作用,特別適合考生和腦力工作者食用。

3、養生專家建議:立夏後吃蒜薹

蒜薹中含有大量辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。多食用蒜薹可以有效的殺滅病原菌,預防春季流感。

吃蒜薹也有小技巧,把蒜薹和醋腌制後再吃,蒜薹表皮富含的纖維素可以更好的軟化,刺激大腸排便,調治便秘。同時醋也有收斂止血的功效,多食用醋腌蒜薹,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡的複發次數,並對輕中度痔瘡有一定的治療效果。

另外,夏天酷暑炎熱,經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消,起到清熱解暑、利尿排毒的作用。茶葉中含有大量的抗氧化物質茶多酚,它是一種活性物質,能夠幫助我們清除體內的自由基,起到增強自身免疫力、延緩衰老以及預防和抗腫瘤的作用。同時,還有消炎、解毒的作用。

各位朋友,夏天到了,你有什麼避暑的好辦法嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的養生經驗。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 爆炸營養課堂 的精彩文章:

天天吃雞蛋,但這種蛋的維生素B比雞蛋的還要高,你今天吃了嗎?
男人天天吃洋蔥,半個月後,身體會發生這幾個驚喜的改變!

TAG:爆炸營養課堂 |