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俗話說「吃啥補啥」,這句話卻被很多人誤解,看看專家怎麼說

在中國,似乎一直流傳著一種說法,那就是吃啥補啥。當然,這句話凝結著中國幾千年的智慧,並不完全錯誤,但你真的以為就是你理解的那麼簡單嗎?

我們都知道「吃核桃補腦」,這種說法是有一定科學依據的,因為核桃中含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助人們開發大腦。但是,這些營養並非只有核桃才有,並且它們也不會在短時間內改變大腦的活動狀態。一般來說,人們的智力在20到30歲之間就會達到頂峰,此時如果還想通過吃核桃變聰明,你連核桃樹一起吃了都沒用。當然,多吃核桃還是有好處的,它可以延緩大腦衰老、減少中風等某些疾病的風險。

有人說「吃腰子補腎」。專家提醒,這種說法完全錯誤。研究發現,豬、牛、羊等動物的肝和腎臟還有一些重金屬—鎘。人們大量進食這種重金屬,很可能造成精子數量減少,影響受孕,如果本人還喜歡抽煙,不孕不育的幾率就會飆增至六成。

此外,豬蹄美容不假,但吃多了也會變胖,香蕉通便也僅僅是說成熟的香蕉,未熟的不僅不會通便,還可能導致便秘。

小編提醒,很多食療都會誇大效果,想要健康,均衡飲食才是最穩妥的方法。


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