怎麼喝茶再不會損害身體健康
健康
04-30
我國是茶的故鄉，許多人有喝茶養生的習慣。但要提醒大家的是：喝茶後請別忘了洗杯，以利及時除去茶銹，避免損害身體健康。
因為，茶葉中除了含有茶鹼、咖啡因和黃嘌呤等成分外，還含有茶多酚類物質。而後者在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物質黏附在杯壁上，即使只用過一兩次的新茶杯(尤其是喜喝濃茶者的新茶杯)，只要你仔細觀察，也不難發現有這樣一層薄薄的茶垢，這就是常說的「茶銹」。要是長時間沒洗茶杯，其表面就會被一層厚厚的棕褐色茶銹所覆蓋。據分析：茶銹中含有鎘、鉛、砷、汞等多種有害物質。當人們在用開水沖泡茶葉或飲用茶水的過程中，難免會使茶銹掉落在茶水內而被不知不覺地喝進肚裡，從而給身體帶來不良的影響——茶銹會與食物中蛋白質、脂肪酸及維生素等結合形成沉澱物，阻礙營養素的消化和吸收。特別是茶銹等氧化物一旦被機體吸收，還可使，腎臟、肝臟等器官發生慢性病變、炎症，甚至造成組織壞死等嚴重不良後果。
所以，為了防止茶銹損害身體健康，請你喝茶後及時洗杯，至少每天1次。
