一杯酸奶＝兩杯可樂！酸奶不能減肥嗎？

很多人都相信喝酸奶能夠減肥，但事實並非如此，喝多了酸奶可能對減肥並沒有好處，反而還會成為增肥的幫手！

酸奶中並沒有什麼能夠輔助減肥的特殊物質，要真的說它能夠幫助減肥，只能找到它其中的有益菌成分還有點效果了。冷藏酸奶中含有乳酸菌、雙歧桿菌等有益菌成分，如果這些有益菌足夠多，並且能夠在你的腸胃存活下來的話，那它們的確是能夠改善腸道微生物菌群的健康，讓我們減少腹瀉和便秘的發生，對食物的消化和吸收也會更好。腸胃順暢了，對減肥肯定是有好處的。另外，酸奶的飽腹效果還不錯，作為肚子餓了的加餐零食，比起其他零食要好很多。其他對於減肥有效的地方，還真的就找不出了。

酸奶其實也就是牛奶的發酵產物，牛奶中的乳糖發酵後沒有了，但它的脂肪、營養成分基本上沒有在酸奶上有變化，所以千萬不要把酸奶理解成低脂低熱的食物。

現在市面上售賣的酸奶基本上糖分的添加量都是很高的，即使是原味酸奶，其實也會添加少量糖類，為了增加口感，不然我們吃到的酸奶會很酸，下口味道也不大好。一般來說，更多的風味酸奶中添加了煉乳、葡萄糖漿、甜味劑、香精，等等添加物，它的含糖量絕對是不低的，曾經有說法是一杯酸奶中的含糖量甚至可以是兩罐可樂，雖然這不是所有酸奶都如此，但酸奶也絕非是含糖量低的食物，所以喝一點酸奶是可以，但千萬不要當成減肥藥大喝特喝。酸奶用來當兩餐間點和沙拉的沙拉醬使用都是很好的選擇喲。

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