天氣熱沒有胃口？一碗奶爸獨家涼麵滿足孩子孕媽

原標題：天氣熱沒有胃口？一碗奶爸獨家涼麵滿足孩子孕媽

溫度越來越高了，家裡有孕媽媽或者是孩子的需要掌握一項新技能。天熱就要選擇適合天熱的糧食，沒有比來一碗涼麵更適合的了。

既然選擇要做涼麵自然不能馬馬虎虎涼一涼就可以了，孕媽媽和孩子都是最需要補充營養的人群，所以即使只是煮一碗涼麵也要保證裡面的料足營養夠，可以不精緻，但是要夠補！

準備材料：細面、胡蘿蔔、西紅柿、五斤牛肉、雞蛋、各種配料

1、先把所有的牛肉切成一塊一塊，大一點最好，看起來豪華！

然後把牛肉放在冷水裡面洗乾淨，放進鍋里用大火煮，這個時候會有一些牛肉裡面的血和油會浮上來，可以換一鍋水，嫌麻煩的家長也可以直接把表面的血油舀出來就行。

把最上層的舀出之後，加一些辣椒粉、豆瓣醬、鹽、味精、根據個人的胃口來控制量。然後就可以用小火來煮了。

煮好之後把牛肉撈起來放在一邊盤子里。

2、水煮開之後放下面，面熟了之後撈起來放進冷水裡，過一下撈到碗里，然後就可以裝飾面讓它成為一個真正的豪華涼麵了。

3、把番茄燙一下，熟了之後切兩半放在面上一邊，然後把熟了的雞蛋也切兩半，只放一半就好了。重量級牛肉可以多放幾片，最後夾上幾筷子胡蘿蔔絲就完成了。

這麼豪華又兼顧營養的涼麵，哪個孕媽孩子看了不想吃啊，趕緊做起來吧。

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