忙，是心靈的死亡

生活中，似乎每一個人都拚命地追求物質，甚至很多人忙到沒有時間去感覺周遭的事物。但是，漢語當中「忙」這個字是一個多麼驚人的警告，因為忙是心靈的死亡。

你有再多的錢，再多的物質，如果心靈死亡了，只會帶來更大的空虛。但其實，只要我們稍微嘗試著去改變，就能通過一些簡單的方式，甚至只是從最平凡的衣食住行這些方面，便能體會天地間的大美。

食物之美：不止於果腹

中國人的飲食常常講色香味俱全——色，視覺；香，嗅覺；味，味覺——動用了三種感覺系統。因此，色香味俱全是說，我們在吃飽飯這件事情上是有目的的。

餓了便要吃飽，可在吃的過程當中，其實已經在做美的功課，色便是鍛煉自己在視覺上對事物的判斷，香是在嗅覺上的判斷，以及放到嘴巴以後，咀嚼食材本味的喜樂。

「品味」這個詞出現得很早，三個口的品，和味覺的味，都跟吃東西有關。而且品這個字，用來指稱的不完全是吃東西。

最珍貴的龍井叫做明前龍井，是清明節以前，還沒有下雨的時候，採收的龍井，這時候的龍井全部是嫩芽。而下雨以後，雨水一滋潤，茶葉的葉子便很快就老了。

所以古人要摘下雨以前的嫩芽，然後用 80 度的溫水，來所釋放出那一片茶葉在陽光、雨水、土壤裡面所得到的最美的嗅覺和味覺。所以對待雨前龍井，決不是口渴的時候一口喝下去，而是要去品。因為它有個非常緩慢的過程，好像在品味自己生命里非常美好的記憶。

所以品茶，是在講品味。這是我們剛剛所提到的在日常生活里，可能隨時要做的所謂美的功課，就可以從喝茶、從食物當中，慢慢準備好敏銳的感覺。

居住之美：找回傳統

房子並不等於家，漢字「家」的意義：一個屋頂下養豬就叫家。

美的基礎里，有一種對生命的愛和關心，否則美會變得非常虛假。回到衣食住行上，其實在大部分人看來，生活中的傳統可能就是落後，所以想趕快把傳統丟掉，可是傳統裡面其實有很多珍貴的東西。而我們需要做的，是在生活里找回這些遺失的美好。

出行之美：駐足觀望

比如說，談到行的部分，很多人覺得行怎麼談美學？

行的文化，從最早人用腿腳走路，到騎馬、騎驢子，或者坐船，在這種慢節奏的速度感里，都有很多對於行走的眷戀。

唐朝詩人王維在跟朋友送別時，寫下了著名的《陽關三疊》，其中寫道：「渭城朝雨浥輕塵，客舍靑靑柳色新。勸君更盡一杯，西出陽關無故人。」客舍旁邊種了很多的柳樹，朋友要出遠門，王維前去送行，二人喝了一點酒，王維便摘下柳枝送給朋友……

我們現在在飛機場大概就沒有這些儀式了，稱它為儀式是說，因為告別後再見面很難，所以有很大的眷戀，詩人也因此不斷用詩句去描述「行」這件事情，並展現出一種緩慢、緩和的過程。

在看宋代的山水畫時，最感動的是中國園林里最偉大的建築，就是忽然出現的一個亭子。亭子其實就是希望你能停下來，如果你走累了，何不放停一下，畢竟風景這麼好。

穿衣之美：品味不等於品牌

美其實是回來做自己，能夠不被流行所干擾，知道自己要什麼。譬如說，衣服最初只是為了保暖，人類最早用樹葉、用動物的皮毛來做衣服。可是我們慢慢會發現，衣服可能會跟我們的某一種生命情調有關。我們今天說品味變成說這個人穿衣服很有品味，因為穿著中有他自己的選擇。

品味常常被誤解為品牌。如果問身邊的人喜歡什麼衣服，你得到的答案可能是我喜歡香奈兒，我喜歡皮爾卡丹，我喜歡阿瑪尼……這些其實叫品牌。

但品牌並不等於品味。雖然品牌的基礎建立在品味之上，但如果盲目的迷信某個品牌，並不代表有品味。

所以說品味是回來做自己，選擇自己所要的東西。在服裝上，我們完全可以素樸的完成自己。而充滿東方禪韻的棉麻服裝，正式能體現這種生活美學的不二選擇。

古人最早使用的紡織品就是麻繩和麻布，棉麻是幾千年歷史沉澱下來的一種文化，更是一種精神的代表。

當你想慢下來，需要用一些簡單的東西來放鬆自己，也許就會迷上麻的粗糲與質樸，那種像水墨一樣清淡的素雅，天然寧靜，不會讓你躁動，這也許就是我們保持平靜的良方。

編輯丨德弘

圖文丨來源網路

如有不當，請聯繫處理，南無阿彌陀佛

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