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幾件器物與一個產業

由於老城拆遷,每天都會收到幾件老器物,時間一長,一些老器物就在萬壽宮中聚集起來。而有一些器物其實是有內在聯繫的,就比如下面要談到的三件(套)器物,它們延生出來的東西甚至在豐城誕生了一個很大的產業——循環經濟產業。

木碾子

第一件器物木碾子大家見到的比較少,一般的石碾子、鐵碾子見到的較多而木製的很少,只有在一些特殊場合才使用,比如碾制麥芽糖的麥芽和碾制酒藥子時必須用的木碾子。這些產品的最大特點就是含有活性酶,不適合接觸使用金屬物品,而石製品又大硬沒柔性,碾出的產品不適合。而木製的碾子則正好適用,尤其是杉木楠木類的,木呈中性軟硬合適成為首選用木。此外木碾子也用一些中藥品種的碾子。這也算是先輩們的知慧結晶了。

第二件物品麥芽糖榨簍則是用於榨制麥芽糖,屬於專屬用品,用上了它,則距麥芽糖成品不遠。

麥芽糖榨簍

如果說第一第二件物品是制麥芽糖的作坊用品的話,第三件物品就屬於商業流通用物品。小時候我們叫它「叮朵」,使用它的換貨郎我們叫他們「換糖的」。因為這些換貨郎用於交換的物品就是麥芽糖,而可用於交換的物品則有雞鴨鵝毛廢舊金屬等等,換貨郎們認為可以賣到錢的所有物品。

用小鎚子敲擊鐵板發出的聲音「叮朵、叮朵、叮叮朵」是「換糖的」專用敲擊聲,也是小孩們的福音。用一段銅鋁線或是一個鋁(或錫)的牙膏皮可以換「叮朵」們從整餅麥芽糖上敲下的一小條麥芽糖,這一小條麥芽糖的長度大致和那鐵板的寬度相當,這個長度太概就是一個牙膏皮所能換取的量。致於糖的厚度則取決於牙膏皮的質量,鋁的溥一點,錫的則厚一點。當然也有用家裡的古董換的,但這畢竟是少數,多的主要還是羽毛和廢金屬。

鎚子與敲板(換物貨郎的工具)

「換糖的」挑一擔竹籮,籮上放一個四方的木盒,木盒中放一餅麥芽糖。竹籮中則放交換來的廢品。「換糖的」走村穿戶,邊走邊「叮朵、叮朵、叮叮朵」的敲鐵板。他們多為豐城河洲、拖船、孫渡、榮塘這幾個鄉鎮的人,以圍里一帶最為集中。

別看就一擔籮筐走四方,收廢品卻是利潤率最高的一個產業,集腋成裘,成就了一個個的廢品大王,圍里一帶也成了聞名全國的廢品集散地,繼而又建立了循環經濟基地。現在的那些羽絨老闆鋁業老闆銅業老闆甚或古董老闆,雖然身價億計,但無一不是過去的「換糖的」出身。

有一次與一個老闆聊天時說起他年輕時「換糖」的經歷。他十五六歲時就下鄉「換糖」,有時收穫大了擔子就重了,返回時走一段歇一段,走時累得哭,歇下時想到籮筐中物品能換到的錢數又高興的笑,就這樣一路哭一路笑的返回家中。更有一次出縣換貨時換到很多古董瓷器,這些瓷器是不能在當地廢品站換到錢的,就帶回家,奇怪的是返回時還一路收到,籮筐中放不下就一路上將差一些的瓷器藏到途經的水塘中,準備待下次經過時再取,可能是當時年齡太小,這些瓷器以後再也沒有找到,但這些瓷器放到現在也是不錯的古董。

我們現在常常說蝴蝶效應,講的是異地效應。而這幾件舊物當時所對應的作坊和行業所產生的效應卻是當今豐城市的循環經濟的產生。這是一種縱向時間的同地效應,也算得上是另一種「蝴蝶效應」吧。

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