薄荷素心，清如露水

花語

再愛我一次

永不消逝的愛

願和你再次相遇

本期 | 辦公室盆栽

Mentha haplocalyx

薄荷不喧嘩，不張揚，永遠的清淡，

永遠的素凈，是刪繁就簡，也是洗凈鉛華

中國植物志>> 第66卷 >> 唇形科Labiatae>> 薄荷屬Mentha

薄荷有著悠久的使用歷史，在希臘神話中就已經可以看到它的身影。薄荷屬中有25種不同的薄荷，其中胡椒薄荷（Peppermint）和綠薄荷（Spearmint）是最常見的兩個品種。

南宋詩人陸遊有詩，曰：「薄荷花開蝶翅翻，風枝露葉弄秋妍。」又一首《題畫薄荷扇》：「一枝香草出幽叢，雙蝶飛飛戲晚風。」其中「香草」指的就是薄荷。由此可見陸遊對薄荷的喜愛可見一斑。

家裡種了一盆青色莖桿的薄荷。幼苗期的莖基部是紫色的，而上部是綠色的，葉片呈圓形，伴有淡淡的青綠色。而到了中後期，莖基大部分都是綠色，葉片顏色就更深了，葉子形狀也變成了橢圓形。

都說薄荷好養

對土壤的要求又不高，抱著試看看的態度，從根部剪了一小枝單獨種了起來。好期待它可以快快長大~

薄荷的用途非常廣泛，在很多菜肴中都佔據一席之地。在越南菜中薄荷葉可入湯，可炒肉；泰國菜中的薄荷雞；印度菜，薄荷醬是必不可少的調味料，以及薄荷夾心巧克力是英國久負盛名的特產之一。

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薄荷的食用價值廣泛

薄荷喜光，耐濕潤。保持土壤濕潤和充足的光照會促進生長。

夏季乾熱，需要澆足水，葉面也可以適當噴洒。過於缺水會導致葉片變小，變厚，顏色過深，主莖老化加快。

至於秋冬季節，保持盆土稍微濕潤即可。

只要記住「不幹不澆，澆則澆透」就可以啦~

#風熱感冒怎麼辦 薄荷飲品來幫你#

入夏，辦公室族更容易染上熱感冒。

薄荷性涼，味辛，可用於治療風熱感冒。

菊花10克

薄荷6克

鍋中菊花煮10鍾，放入薄荷攪拌

水開熄火，鍋中焗15鍾後

倒出熱飲

你，記住了嘛~

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