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這4款營養早餐,既能讓孕婦開心快樂,又能讓孕婦補充身體營養

都說女性在懷孕時刻是一生最美的時候,做為陪伴的你是不是有種自己動手為此美景錦上添花的衝動呢?下面小編就教你幾招讓她們幸福又感動的方法吧--孕婦營養早餐食譜。這樣不管能讓多愁善感的孕婦,開心快樂,還能夠很好的補充身體營養,可謂一舉多得。

一、麥片牛奶羹將麥片放在帶蓋杯子中,適量開水沖入,加蓋燜5分鐘後,加入200毫升熱牛奶。泡麥片時,還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示:主食里麥片的含鈣量最高,與牛奶、黑芝麻同飲,可以起到很好的補鈣作用。早餐要吃得豐富,還可吃含鈣量較高的芝麻醬、滷雞蛋、全麥麵包等,經常變換搭配。

二、果醬甜包先炒鍋置於火上,燒熱後分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟,再把花生去皮與核桃仁一起壓碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻,然後把饅頭粉放於盆中,加入適量水和成麵糰。在案板撒上乾粉,取出麵糰揉勻,

搓成長條,切成50克左右一個面塊,分別用面棍擀成中間稍厚,邊緣稍薄的圓皮,放入調好的餡,捏成月牙形或圓形,並在頂部粘少許青、紅椒絲,上籠蒸約20分鐘即可。健康提示:此菜含有豐富的氨基酸,能幫助准媽媽補充氨基酸。

三、山楂豆沙包將麵粉放入盆內,加入適量酵母及清水和成麵糰。根據實際溫度待酵面發起後,加鹼揉勻。再取4/7麵糰摻入熟豬油20克揉勻,並把另外3/7麵糰分成2塊備用。將蛋黃放入碗內打散,加入適量麵粉及白糖及上述備用的一團面塊,揉勻成黃色麵糰稍餳。用刀把金糕壓碎加入適量麵粉及白糖及上述另一塊備用的一團面塊,揉光揉勻成紅色麵糰稍餳。

然後把白、黃、紅麵糰放案板上,揉成條,擀成長方形面片。並將鋪好的各色面片從一端捲起成長卷,揪成20個劑子。再把揪好的劑子逐個按扁包入豆沙餡成圓球形,用小刀片在圓球的周邊斜著轉劃5~6刀,呈斜平行裂道,用手指在圓球中心按成凹形,將青梅切成20個小薄片,分別放入凹處。最後,將做好的山楂豆沙包碼入屜內,上籠蒸15分鐘即成。健康提示:本品含山楂、青梅,能養胃生津,促進食慾,和胃降逆,治療嘔吐,故適於孕婦食用。

四、雞肉鹵飯先香菇用熱水泡發,洗凈,切成小丁備用。然後把蔥剝乾淨,切末,冬筍剝去外殼,切成小丁,青豌豆去殼,澱粉加水適量調勻成水澱粉備用。將雞肉切成小丁放碗內,加水澱粉和雞蛋清,抓勻上漿。把炒鍋上火,放入豬油燒熱,下漿好的雞丁,炒熟盛出。

隨即將蔥末放入鍋內,炒出香味,下冬筍、香菇丁、青豌豆和食鹽,炒幾分鐘,倒入大米飯,翻炒幾下,再倒入炒好的雞丁和醬油炒透,盛入盤內。然後炒鍋置火上,放入適量肉湯和精鹽,燒開後用水澱粉勾芡,放味精,澆在炒好的飯上即成。菜品口感 口味鮮香潤軟,能增進食慾。

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