城裡人把它當廢物丟棄，鄉下農民種植它畝產3萬，成「搖錢樹」

前幾日筆者進城辦事，臨走的時候鄰居大爺托我帶幾樣東西給他城裡的兒媳婦。一路奔波好不容易到城裡，把鄰居大爺托我的東西帶到他兒媳婦那時，她兒媳婦看了俺帶的東西一臉嫌棄，但又不好意思說。喝早茶等我準備離開的時候，在門口看到鄰居大爺托我帶的東西靜靜地躺在垃圾桶裡面。本來就不覺得城裡人會要它，果真是把它當廢物丟掉。可能很多人都在猜，到底鄰居大爺讓我帶了啥？咱聽我慢慢道來。

其實這東西農村人很多，至少家家戶戶都在用。絲瓜在成熟的時候可以當菜吃或者晒乾當洗碗布，不過可能很多人覺得絲瓜不好吃，沒用，要扔掉了，就像隔壁大爺的兒媳婦一樣，把它當廢物了。不過在農村，這乾枯的絲瓜用途可廣了，可以拿來洗碗，洗茶具，比一般鐵絲還洗的乾淨。每個農民家裡都會備上幾個，多了的話還會把它當稀罕物送給親朋好友。

絲瓜是一種非常有營養的蔬菜，其經濟價值非常高，在市場上備受歡迎。絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等，作為農村人來說，它不僅是美味還是可以賺錢的「搖錢樹」，在農村種植絲瓜可以畝產達到3萬，如果行情好的話收益非常可觀。儼然已經成了農民的搖錢樹。

成熟絲瓜和絲瓜干用途這麼大，你們還了解多少呢？其實絲瓜雖然口感不酸，但是它的維生素c含量非常高，平時多吃點絲瓜可以預防壞血病和各種維生素缺乏。另外它和黃瓜一樣也具有美容的效果，愛美的女孩子一定不能錯過哦。還有一點不知道各位對絲瓜當菜有啥印象呢？在俺看來，炒一盤絲瓜可以下五碗飯，你們覺得呢？

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