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零點心理說

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提到減肥美容，就不得不提到它：蘆薈！這種普通的生命力極其旺盛的植物，但能夠帶給我們的卻絕不普通。

吃它讓你變瘦還不反彈，因為它卡路里極低、提升新陳代謝、促進腸胃蠕動、消除便秘。塗它讓你肌膚美白、傷口速愈，因為蘆薈的汁液有美白和快速癒合傷口的功能。所以說蘆薈是美容瘦身的最佳食品。

蘆薈的食療功效

1、低卡路里，健康無負擔

含有豐富礦物質及維他命的蘆薈，其對於減肥最大的優點在於和其他的零食相比，如餅乾、蛋糕、巧克力……蘆薈的熱量是低到沒話說的喔！

2、保護腸胃，預防胃炎

飲食的不正常、過度緊張或是壓力等都容易造成胃腸方面的疾病，蘆薈膠質的部份可以有效保護腸胃壁免於胃液的侵蝕，並生出新的組織。食用蘆薈時，取蘆薈中間的大量膠質，避開靠近葉片的部份，生吃或是調理之後食用，都是不錯的方法喔！

3、消毒殺菌，克服口臭

把磨成泥狀的蘆薈稀釋做成蘆薈汁，常常利用蘆薈汁來漱口，可以殺死口腔里壞的細菌，解決口臭的問題！口腔內的細菌、黴菌和病毒是造成口臭問題的主要因素，所以常常以蘆薈汁來漱口，可以殺死口腔里壞的細菌，解決口臭的問題，並強化身體健康的功效。

4、促進腸胃蠕動，有效治療便秘

蘆薈內含的蘆薈大黃素是蘆薈可以治療便秘的主要原因。正為便秘而苦惱的美人兒們馬上喝一杯蘆薈汁來瘦身吧！用果汁機把蘆薈榨成汁，過濾之後即可飲用。此外，蘆薈也有促進新陳代謝的效果，有效加速體內廢除物的排除，讓肌膚更健康，身材更苗條！

5、促進血液循環，改善貧血癥狀

血壓過低是造成貧血的主要原因之一。低血壓的人容易疲倦、早上爬不起來、或是暈眩、貧血等情形。而蘆薈可以促進血液循環，提高新陳代謝，並有改善體質的功效，所以食用蘆薈即可以有效的預防這些癥狀喔！

蘆薈減肥食譜

1、蜜糖蘆薈露

材料：新鮮蘆薈4~5根，黑棗5克，蜂蜜適量。

做法：蘆薈洗凈、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗凈，去核、切半。鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，再加入蘆薈肉續煮約10分鐘即可。

2、雪耳蘆薈

材料：銀耳20克，蘆薈125克，枸杞子、香菜各適量，冰搪、純凈水各適量。

做法：銀耳泡發、去根，加水蒸熟。蘆薈去皮洗凈，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發。冰糖加純凈水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

3、芒果蘆薈酸奶

材料：芒果1個，蘆薈1片，酸奶1小瓶，蜂蜜少許。

做法：芒果去皮、去核，果肉備用。蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機中，加入芒果、酸奶、蜂蜜，打成果汁即可。

4、蘋果燉蘆薈

材料：蘋果500克，蘆薈200克，白砂糖30克，冰糖15克。

做法：青蘋果削皮，去核洗凈，切成小塊;蘆薈去刺，去皮洗凈，切成條狀，撒上糖腌1小時；水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。

5、蘆薈解毒湯

材料：蘆薈200克，瘦肉200克，海帶40克，生地1兩，鹽少許。

做法：瘦肉切片後用熱水汆燙，海帶洗凈泡軟，蘆薈切小方片備用。將1000cc的水注入鍋中煮開後，放入所有材料，用小火燉煮1小時，起鍋前再加少許鹽調味即可。

6、蘆薈玉米粒

材料：鮮玉米250克，蘆薈30克，豌豆10克，胡蘿蔔30克，植物油15克，鹽3克，味精2克。

做法：甜玉米洗凈，沸水中焯一下，放涼。蘆薈、胡蘿蔔洗凈切粒。將植物油入旺火油鍋中，加入甜玉米、蘆薈粒、胡蘿蔔粒、豌豆爆炒，待熟後放鹽、味精調勻即成。

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