一個人的補品可能是另一個人的「毒藥」千萬別吃錯了！

一個人的補品可能是另一個人的毒藥。這句話雖然有點極端，但卻告訴我們這樣一個事實，並不是每種食物都適合所有人。

糯米

√消化差者

×血糖高者

糯米大多是支鏈澱粉，在加熱後，支鏈澱粉會糊化，有利於被消化酶分解，更易消化，因此糯米特別適合消化能力差的人。但糖尿病患者的消化能力一般都很好，容易消化的糯米對他們來說是一種「高血糖指數」食物，吃後不利於控制血糖。與糯米類似的還有糊類食物，糖尿病患者應該減少食用頻率。

薑湯

√風寒感冒者

×風熱感冒者

感冒可分為風寒和風熱兩種類型。風寒型感冒的癥狀通常是畏寒、流清鼻涕等。生薑性溫，恰是風寒「殺手」，有發熱、祛風、散寒的功效。因此這類患者喝薑湯能趕走「寒氣」，改善感冒癥狀。

風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現，這類患者如果喝薑湯，那就如同「火上澆油」，必然會適得其反。

枸杞

√常用眼者

×上火者

枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物，同時也富含胡蘿蔔素。玉米黃素是視網膜黃斑的主要色素，它能有效過濾紫外線和藍紫光，避免眼睛受到傷害。而胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A，維生素A是構成眼感光物質的重要原料，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。因此，經常用眼的人應該多吃枸杞，但其性溫，因此容易上火、感冒發燒、身體有炎症的人最好少吃。

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