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吃不完的西瓜做成這樣的西瓜醬,美味的同時還容易儲藏!

夏天最佳的陪伴水果是什麼?當然是西瓜啦!不過夏天的時候東西是很容易壞掉的,其中就包括西瓜,不知道大家有沒有試過西瓜買太多,吃不完,結果白白的浪費掉了呢?實際上,夏天的西瓜要是吃不完的話,還可以用來做其他的!吃不完的西瓜做成這樣的西瓜醬,美味的同時還容易儲藏,有了這個東西,在家都可以自己做薯條來吃了!

吃不完的西瓜,或者是一開始,我們就準備好一些多餘的西瓜,然後將它切成碎丁,之後,我們在鍋里倒上一些油,油需要多一些,然後將花椒,大料,蔥,姜,辣椒這些東西全部都倒入到鍋里。

之後,咱們需要將剛剛切好的西瓜放在攪拌機裡面打碎,需要注意的是,西瓜的肉和皮一起,不需要分開的,打碎之後,將它們全部都倒入到鍋里,和這些佐料一起翻炒。

在翻炒到過程中,我們需要加入糖鹽酒這些東西,然後開著小火,慢燉,差不多需要花費2小時左右到時間才可以搞定,完成之後,我們的這道西瓜醬算是做好了!

西瓜醬的吃法會有很多,可以蘸薯條吃,也可以蘸饅頭吃,反正只要自己喜歡的方式,怎麼吃都是可以的,美味的同時還容易儲藏!不過即便是變成醬之後,也要記得放入冰箱額!


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