我眼睜睜看著生鮮萬億市場的大門，卻拿不到賺錢的鑰匙

2017秋天，在本該收穫的季節，

我「結束」了自己的第一次創業。

這場結束，並不是一次山窮水盡之後的逃亡，

而是意識到戰鬥殘酷後的主動撤退。

2016年9月，我選擇生鮮電商作為創業方向。

那時候，這個被譽為電商細分行業最後一片「藍海」的賽道，

已經維持了四年的高速增長，

數據十分亮眼。

很快，「倒閉潮」開始出現，

這並沒有嚇退我，

我相信在這片「藍海」，

我們將大有可為。

2018，生鮮已經成長為「萬億」級市場，

但高損耗和低利潤，似乎已成為生鮮行業的代名詞；

價格和品質也依然是生鮮繞不開的關鍵因素。

上，對供應鏈的把控；

下，對3公里商圈的服務能力；

都是這個行業的難題。

上，生鮮是天然很難被標準化的品類；

下，自建冷庫、物流，需要大量的花費；

任何一個環節的損耗都有可能極大地提高成本。

我們知道，

依靠資本布局，

獲得整個產業鏈的統籌能力，

將極大地提高可控性並降低成本。

但和很多同行的玩家一樣，

我們的戰鬥只聚焦在「線上渠道」這一點，

希望通過流量變現；

但不見得所有流量都可以變現。

向上，我們沒有種植基地；

向下，用戶培養及配送成本非常高；

這些不在掌控之中的環節，

極大地提高了整個流程的風險。

在我們撤退之後，

現在的生鮮創業已經走到2.0版本，

開始由線上轉到線下，

或者說，線上線下已完全打通，

於是，流量獲取更容易、把控性更強，

消費者體驗也更好……

這個行業，正在逐漸趨向成熟。

對從業者來說，

生鮮行業既是天堂之門，

也是地獄之海，

競爭異常殘酷。

我並不後悔自己的選擇，

但如果可以重來一次

充分了解行業，

知己知彼之後再進入戰場，

或許結果會不同。

我已重回職場，但關於生鮮創業，我還有一些疑問未解

1、如何盡量提高實現非標準化品類的標準化程度？

2、沒有能力自建物流和供應鏈的商家，如何盡量提高業務的可控性？

3、距離第一波生鮮電商公司的出現已經過去了很多年，但至今沒有出現一個全國性的市場老大，這是為什麼？

4、生鮮的戰場從線上燒到線下，未來又會怎麼樣呢？2018年會是生鮮行業的破局之年嗎？

這些問題，可能也是很多生鮮創業者和從業者心中的疑問。

在生鮮的戰場中，你可能也遇到過同樣的問題或困惑，可能還有很多其他的疑問亟待解決，那麼——

不妨用一個下午的時間，跟最了解這個行業的人聊一聊。

5月18日，品途賦能X商業沙龍：「2018生鮮·破局」，各類玩家齊聚，先「睹」為快！

活動介紹

活動地點：北京市品途創新加速器（北京朝陽區酒仙橋路14號兆維工業園C3 一層）

活動時間： 2018年05月18日 13:30 - 17:00

主 辦 方：品途集團、品途商業評論

活動名額：100

議程安排

13:30-14:00

簽到

14:00-14:20

生鮮新物種：攪局者的生意經

京東7FRESH副總裁 連志軍【確認】

14:20-14:40

傳統生鮮店：互聯網時代的新探索

百果園新零售部門負責人 孫鵬【確認】

14:40-15:00

生鮮B2B：產業鏈中游的革命者

宋小菜合伙人 張琦（銀古）【確認】

15:00-15:20

生鮮會員體系：另類營銷裂變者

每日優鮮COO 孫原【確認】

15:20-15:40

資本看生鮮：怎麼投中獨角獸？

元璟資本合伙人 陳洪亮【擬邀中】

15:40-17:00

圓桌對話：2018生鮮·破局

主要議題：

1、敢問2018年生鮮行業小業態出路在何方？

2、生鮮行業數字化怎麼玩？

3、是誰在弱化生鮮，誰又在加碼生鮮？

4、生鮮前置倉是不是一個偽命題？

報名方式

1、請在本文留言區或公眾號後台留下您的聯繫方式，我們會儘快與您取得聯繫；

2、請識別下方二維碼添加「品大帥」微信，備註「生鮮破局者報名」，我們會在收到申請的第一時間進行處理。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！