路邊養蜂人賣的蜂蜜都是真的嗎？說出來你都不敢信

路邊養蜂人賣的蜂蜜都是真的嗎？說出來你都不敢信

蜂蜜，既能作為早餐的調味品，也能充當沖調劑供人飲用，不僅健康還具有疏通腸道、美容養顏功效，是很多家庭的必備品。每當清晨，出門上班之前來一杯甜甜的蜂蜜水是大部分人的常態，相信很多人走在空曠的街邊時會看到在外面搭著帳篷，擺上蜂箱、掛上招牌賣蜜蜂的店家，周圍還縈繞著不少的蜜蜂飛來飛去，看起來十分專業。那麼路邊養蜂人賣的蜂蜜都是真的嗎？

首先在路邊擺攤賣蜂蜜的店家有很多，我們無法確定全部的真假，但就大部分而言，真正的蜂蜜很少，具體原因我們通過以下幾點來看。

第一，蜜蜂產蜜並不是一個簡單的過程，需要天時地利以及人的配合。簡單來講，蜜蜂產蜜，不是一年四季隨時想產蜜就能產蜜的，有特定的季節要求。蜜蜂采蜜一定是正值花期，想要蜜蜂產蜜，周圍一定要有大量的蜜源花來供蜂蜜採集，城市當中的花，屬於蜜源花的種類實在很少。比如油菜花、紫雲英花之類的，基本上都屬於觀賞花，不存在蜜源，也就很難釀成蜂蜜。

第二，在城市的街邊看到的養蜂人很多都是蜂箱多，蜜蜂很少。但實際上，真正的養蜂人周圍不僅蜂箱多，而且整體會呈現出一片繁忙的景象。蜜蜂成群結隊，很遠你就可以聽到蜜蜂的嗡嗡聲，走近蜂場你就可以聞到花蜜的香味。

第三，養蜂必須條件好沒有污染，養蜂對於周遭環境的要求也是相當高的，必須滿足正值花期，周圍又有大量的范花源，以及沒有和種各樣的污染等條件，才會釀造出優質的蜂蜜，而生活中我們看到的，似乎沒有一條是符合的。所以很大程度上，都是人為釀造的蜂蜜，並不是真正的蜂蜜所產。通過以上敘述，大家應該都了解了真正的蜂蜜大概需要一個什麼樣的環境，什麼樣的條件。

就路邊的養蜂人所釀造的蜂蜜，根據知情人士爆料，有的甚至是用白糖里加點水、加點粘稠劑、檸檬酸，再加點香精，在火上熬一熬，必要時再加點色素，蜂蜜就是這樣調製出來的，希望大家可以根據以上信息來正確區分街邊蜂蜜的真假，免得花費了昂貴的價格，結果購買了摻假的蜂蜜。

圖片來源網路，歡迎留言。

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