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品鑒,史上最偉大的超級波爾多!

有多牛?盲品曾一舉幹掉八大名牌酒庄。

The Eurppean Grand Jury(歐洲名酒品酒會),一個由不同工作領域的品酒專家組成之品酒團體,於2009年六月在巴黎舉行"盲飲品酒", Reignac(2001年份) 榮獲第二名,打敗Bordeaux五大與Auson 、ChevalBlanc、 Petrus!

- 品酒筆記

很好的酸度,細緻的紅色水果和黑色水果帶著細微的烤麵包和太妃糖的味道,單寧結構很好,既堅實又細膩,香氣持續的散發出來。整體風格的非常優雅。

喜愛理由:柔和甜美的酒體,結合上那柔順的單寧,彷彿是一件服裝大師設計出來的完美長裙,驚艷全場,低調轉身離去。

2001年不是波爾多的好年份,2001年份的八大酒庄很容易中箭落馬…但同年份的Reignac卻釀得很出色,無怪乎於盲飲的表現僅輸給香港人最愛的金鐘(Angelus),真的表現不俗!

這個酒好在:

(1)破除了「名牌迷信」,不是八大就一定好。便宜產區一樣有好貨!

(2)2005年份實力雄厚,值得窖藏!

(3) 國際盲飲與評比均獲佳績,實力堅強!

《神之水滴》裡面也有介紹,不過我對這本書的那個日本漫畫家的葡萄酒品鑒水平不是很信服。也就是普通愛好者,不過比較能編故事。

神之雫漫畫第21集P:65~法國波爾多"珍釀雷尼亞克堡"

漫畫如是形容:『濃郁的香氣-勁道十足卻很溫柔』『像是穿著大禮服的新郎』

『風土條件與五大的Ch. Margaux非常相似-現在已可與頂級Bordeaux酒並駕其驅』

Reignac酒庄簡介

Chateau de Reignac酒庄位於波爾多以東約10分鐘路程,位於Sain-Emilion前的Saint Loubes區最高點。

品種:75% Merlot,25% Cabernet Sauvignon

酒質:以手工採收經過三次人工挑選後釀造;邊緣帶有紫色的深沈寶石紅;十八個月新橡木桶陳年培養帶來了優雅的烤麵包芬芳中氤氳著黑櫻桃、桑葚等紅色水果氣息;圓潤具絲稠般棉密且雄壯渾厚的單寧結構在口中散發新鮮紅色漿果韻味,入喉後的餘韻細緻悠長,是一支可與波爾多頂級酒媲美的佳釀!

Chateau de Reignac歷史源自16世紀至今,酒庄老闆兼釀酒師Yves Vatelot先生於1990年買下這座位於波爾多Entre deux Mer中Saint-Loubès小村的莊園城堡後,決定將葡萄園及酒庄全面改裝後重新出發打造。

直到1996年,Chateau de Reignac的第一個年份上市,立刻得到世界上最具權威性的酒評家Robert Parker 90分評價!同一年,由歐美頂尖的侍酒師、酒評家所組成的非營利組織「專業盲飲大會「 (Le Grand Jury Europeen)上,與許多世界知名酒庄的酒同時列為「最優秀的50個波爾多酒庄「之一,得到了超越許多一級酒庄的評語與名次。

偶有其他產區知識普及分享。

歡迎久居意國的華人朋友或海歸派投稿。


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