營養不良可以吃這些食療來改善
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相信營養不良很多朋友都會擔心的問題,營養不良對於身體是有著很大的影響,而造成營養不良的原因也有很多種,飲食就是其中之一。既是可以提供營養成分的方法,也是造成營養不良的主要原因。那麼出現營養不良適合喝什麼粥來調理呢?下面就一起來看看吧!
白果粥
白果的主要成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,其中蛋白質佔了6%。腐竹含豐富的蛋白質且還含有類似黃豆的營養成分。白色粥面上散發著零零落落的白果,好看的同時還伴隨著腐竹的香味,適宜營養不良者食用,而且還可以預防老年痴呆。
食材:準備一百克粳米,白果8枚,腐竹50克,鹽適量。
做法:(1)將白果去殼,用熱水燙去衣;腐竹用冷水泡軟,切成小段。(2)粳米洗凈,和白果、腐竹一起放進鍋中,加入適量的清水,煮成粥。(3)調入鹽即可。
功效:白果粥所組成的食材,營養十分豐富,這些營養元素可以滿足身體所需。
雞肝粥
雞肝,味甘、性微溫,營養豐富,有補肝腎作用,古籍中記載:「雞肝,補腎安胎,清疳明目之葯也。」常食此粥可治療營養不良。
食材:準備二兩粳米,雞肝1個。
做法:(1)將雞肝洗凈,切成小塊;粳米洗凈。(2)將所有的材料一起放進鍋中,加入適量清水,大火煮沸。(3)轉成小火煮成粥即可。
功效:雞肝粥能夠補肝益腎,滋補調理身體,改善胃口。本粥中富含的營養成分能夠滿足身體所需。
這些就是小編推薦的調理營養不足的飲食方法,不僅營養豐富,而且製作的方法比較簡單,對於出現營養不良的人來說是非常適合服用的哦。當然除了這些方法以外,飲食上也需要多吃一些肉類和蔬菜哦!希望對大家有所幫助!
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