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麵條最好吃的做法,3分鐘就能吃到嘴裡,甜辣鮮香超級開胃,吃一次就會上癮!

說其麵條,它是中國人最愛的主食之一,在中國麵條有著悠久的歷史,既屬經濟飽肚的主食,還是登大雅之堂的上佳美食。就連習慣了吃米飯的南方人,就算不太愛吃麵食,但也對麵條情有獨鍾。就如同老公來自北方,而我一直生活在南方,但是我們都很愛吃麵條,如果不想做飯的時候,大家會一致贊同吃麵條。

隨著天氣越來越熱,熱騰騰的湯麵有點失寵,而各種口味涼麵則開始日益盛行。作為一個吃貨,也作為一個資深韓劇迷,家裡冰箱中少不了韓式辣椒醬、拌面醬、韓式泡菜等,偶爾做些韓式菜肴,炒年糕、烤肉、泡菜炒飯都很不錯。今天不想做飯,老公說就吃麵條吧,簡單省事,於是就從冰箱中翻出了韓式泡菜、韓式拌面醬做碗拌面吧。

很多人怕吃面長胖,其實麵條相對於一些高熱量高脂肪的食品來說,它不是脂肪性食物,且特別能給人飽腹感,所以每天攝入適當量的麵條並不會有發胖的風險,愛美的美眉不要害怕喲。 今天這「韓式泡菜拌面」做起來簡單得不能再簡單了,只需將麵條煮熟,加入拌面醬,吃時拌勻即可。但是這煮麵條要筋道好吃,還是要有竅門的,那就是煮麵條時在水中加入點鹽,既能讓麵條更筋道, 又能避免麵條粘連,下次你也試試。

【泡菜醬拌面】 原料: 麵條 1包 韓式泡菜拌面醬 1小碟 紫菜末 1小蝶 小蔥 1根 油鹽 適量 製作:1. 準備好原材料;

2. 燒鍋開水, 加入適量的鹽;

3. 放入麵條進去煮;

4. 將筷子劃散開, 並將麵條煮至九成熟;

5. 煮好的麵條放入碗中, 加入少許的橄欖油拌均勻;

6. 放上韓式泡菜拌面醬;

7. 再撒上紫菜末;

8. 最後撒上小蔥末即可。

小貼士:1. 煮麵條時加入點鹽, 這樣煮出來的麵條更筋道; 2. 煮好的麵條拌入少許橄欖油,麵條不易粘連; 3. 韓式泡菜拌面醬含有一定的鹹度, 因此無須再多加鹽了。


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