口水會傳染幽門螺旋桿菌（HP），多洗手、餐具消毒很重要！

在一個家庭里，父母很容易在進餐時把HP 傳給孩子。我國大部分家庭都有在一個盤子里吃菜的習俗，使唾液里的細菌有機會通過筷子傳播到食物上並相互傳染。可以說，共餐是感染幽門螺旋桿菌的重要途徑之一。

為了家人健康，居家進餐應採用公筷制或分餐制。在我國，不少嬰幼兒感染HP與父母（或餵養者）先咀嚼或用嘴吹涼食物後再餵食有關。所以說，孩子的食物，父母一定不要試吃後再餵給孩子。

應養成勤洗手的習慣，手上細菌是最多的，當然也會沾上HP。平時家長一定要督促小孩多用肥皂洗手，這可以有效避免HP通過手部進入口中。

據研究，HP可在自來水中存活4~10天。要做到喝開水不喝生水、吃熟食不吃生食，牛奶則要在消毒後再飲用。HP有個弱點，就是不耐熱，家中的餐具如果用有高溫消毒功能的碗櫃消毒，就可以把HP殺死，或者洗碗時將餐具放在鍋里用開水煮一會兒也可。這裡要提醒的是，很多餐館的餐具標明是高溫消毒過的，其實並沒有真正高溫消毒過，就餐者自己用開水涮一涮也很難達到徹底消毒的效果。因此，如果帶孩子外出就餐，應自帶孩子的餐具。這裡要提醒的是，兒童常用的塑料餐具由於材質相對較軟又極易產生刮痕，更易殘留大量細菌，因此餐具器皿除了要定期消毒外，刮痕嚴重的餐具要及時更換。

當然，對個人洗漱用具的殺菌也是需要注意的地方，比如牙刷、漱口的杯子應該定期消毒，使用的牙刷每3 個月需更換一次，父母的牙刷一定不能與孩子共用。（燕聲 整理）

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