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栗子番薯糖水

栗子番薯糖水

主料:番薯516g、栗子199g

輔料:紅糖、薑片、清水各適量

做法:

1、栗子放入湯鍋中,加入適量的清水。

2、蓋鍋蓋,大火煮5分鐘。5.栗子趁熱去衣。

3、醬啊ing番薯洗凈,去皮,滾刀切塊。

4、湯鍋注入適量的清水。

5、蓋鍋蓋煮滾。

6、放入番薯。

7、加入栗子。

8、放入適量的薑片。

9、倒入適量的紅糖。

10、拌勻,煮滾,即可關火。

11、盛入碗中就可美美享用啦。

枸杞栗子銀耳羹

主料:銀耳15g、栗子30g、枸杞子10g

輔料:冰糖40g

做法:

1、準備好銀耳、栗子、枸杞子、冰糖。

2、銀耳提前泡發,洗凈、撕小朵備用。

3、栗子用開水燙過,除凈內膜備用。

4、銀耳倒入沙煲,加入適量冷水,大火煮開,小火燉煮20分鐘。

5、倒入栗子,繼續燉煮30分鐘。

6、加入冰糖,燉煮5分鐘。

7、加入枸杞子,燉煮5分鐘。

8、燉好的銀耳羹,盛入碗中,溫熱食用。


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