第一次這樣吃萵筍，清脆爽口超入味，讓你越吃越上癮！

第一次這樣吃萵筍，清脆爽口超入味，讓你越吃越上癮！

現在的人們除了關心自己工資之外，一天中更多關心的就是自己的吃什麼了吧，關於今天吃什麼，也成了大家聊的最多的一個話題，每到了吃飯的時候總是糾結，到底該吃什麼，在你附近吃來吃去也就那麼幾種吃的，一天吃一種也吃遍了，這個時候建議你自己做，下班後自己做一些飯菜，就算不是什麼太好的菜，但是如果是自己做的就一定會感覺到好吃，因為那是生活的體驗，你會很享受的，相信我，言歸正傳，接下來看正文吧。

我給大家帶來的是萵筍玉米拌地環，這道菜口味咸鮮，清脆爽口。我們都知道硒是人體生長發育必需的元素之一，而地環中含硒量十分豐富。地環中的有效成分可以細化皮膚，去除濕疹等病症，保持皮膚清透光亮。地環不僅可以直接入葯，還能夠做成醬料了，不禁風味獨特，爽脆可口，還含有大量營養元素，暖身驅寒，對保健身體有很大的好處。萵筍含有多種營養成分，包括維生素A、維生素B1，B2，維生素E、蛋白質、煙酸、胡蘿蔔素、脂肪、膳食纖維以及微量元素。

萵筍的莖葉中含有萵苣素，其味苦，它可以刺激胃液分泌、促進消化、增進食慾。萵筍的煙酸含量較高，它可以增強胰島素作用，具有調節血糖水平的能力，降低糖尿病的發生。糖尿病人經常食用萵筍能夠改善糖代謝功能。玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素E，它可促進細胞分裂、增強機體新陳代謝，降低血清膽固醇、調節神經和內分泌功能，並使皮下組織豐潤，皮膚細胞富有彈性和光澤

材料：萵筍400克，玉米粒20克，地環(又稱甘露、地蔞)10克。調料鹽1克，味精2克，糖0.1克，花椒油2克。

做法：

1、將萵筍去皮，洗凈後切成長6厘米、寬1厘米、厚1厘米的條，放入沸水大火汆1分鐘，取出放涼。

2、將玉米粒放入沸水中大火汆1分鐘至透，取出放涼。

3、將地環放入盆中，加入萵筍、玉米粒加入鹽、味精、糖、花椒油拌均勻即可。

對任何人而言，美食都是一種生理需要，更是一種生活情趣，是養生之道，亦是一門藝術。美食不僅深受市井百姓青睞，就是近現代大師，也樂此不疲。他們與美食的不解之緣，也留下了許多趣聞軼事。99%的用戶看完本文後，還關注了小編的精彩公眾號哦！喜歡就點贊和分享吧！

第一次這樣吃萵筍，清脆爽口超入味，讓你越吃越上癮！

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