花樣麵條做法大全,快收了吧!
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之前某條新聞刷爆網路
女孩網購號稱「世界第一辣」的泡麵
吃後嘴被辣腫還腹瀉
凌晨四點被家人送醫急診
網友評論「不是說愛吃的女孩運氣不會太差嗎」
小編覺得好奇害死貓
凡事還是量力而行的好
你想想中國麵食這麼多,
為什麼非要去嘗試自己吃不來的食物呢。
今天我就給大家推薦幾種麵條做法吧!
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炒泡麵
用料
泡麵一包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿蔔50g,雞蛋 一個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,薑片。
做法
1.鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水,因為炒麵,水不要太多。
3.放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
韓式炸醬泡麵
用料
豬肉,泡麵,西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜,醬。
做法
1、西葫蘆,胡蘿蔔切丁。
2、豬肉切丁,黃瓜切絲備用。
3、油鍋燒熱先煸炒胡蘿蔔丁,然後下豬肉丁炒到5成熟。
4、下西葫蘆丁翻炒到5成熟。
5、春醬用水澥開,比例大概是1:1,倒入鍋中,轉中小火翻炒。
6、加入醬油,少許糖調味,繼續收汁到醬汁濃稠起鍋。
7、另起一鍋煮好面撈起瀝水。趁熱澆上適量的春醬。
8、黃瓜皮切一圈下來,改刀切細絲,碼在麵條上。
9、趁熱拌勻麵條即可食用。
餐蛋泡麵
用料
泡麵1包,午餐肉2片,雞蛋1個,青菜適量。
做法
1.鍋里放油少許,下雞蛋小火煎成荷包蛋,備用。
2.將午餐肉切成2毫米厚片,取兩片在煎鍋里用少許油煎至兩面金黃,備用。
3.鍋中放清水,水開後將速食麵放入水中,煮大約2分鐘。
4.取一大碗,將速食麵里調味料放入,然後用開水沖開。
5.將青菜放入做法3.中,煮1分鐘。
6.做法5里的麵條、青菜倒入做法3的碗里,把荷包蛋、午餐肉放在麵條的上面,即可享用。
芝士炒泡麵
用料
咸牛肉250g,雞蛋2個,泡麵1個。
做法
1.蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用;
2.鍋中煮沸水,速食麵煮到七成熟後,撈起瀝干,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎的芝士片;
3.平底鍋熱鍋,倒入蛋液,快要凝固時把咸牛肉速食麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下,即可上碟開吃。
泡麵辣炒年糕
用料
泡麵1個,條狀年糕250g,魚餅50g,高麗菜50g,韓國辣椒醬20g,洋蔥少許,紅蘿蔔少許。
做法
1.將條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖,放入鍋中加水煮,煮滾後轉小火邊煮邊翻炒,直到年糕變軟,在年糕鍋中加入魚餅、高麗菜、紅蘿蔔,繼續小火翻炒,適當加水。
2.另煮一鍋水,等年糕快好時,放入泡麵煮至7分熟。
3. 將泡麵撈起,放入辣炒年糕中拌勻,即可完成。
五香滷肉炒泡麵
用料
泡麵1個,五香滷肉100g,香蔥5g,蚝油5g。
做法
1.用鍋將水燒開,下速食麵煮軟後撈起瀝水,五香滷肉切成細條,香蔥洗乾淨切成段。
2.起鍋熱油,將滷肉放入炒香,下麵條略炒後加耗油調味,最後加入香蔥炒勻即可。
泡麵火鍋
用料
泡麵,青菜,魚丸,豆腐,木耳,肉片。
做法
1.只需準備自己喜歡的湯底,加入青菜、魚丸、豆腐、木耳、肉片等喜歡吃的配菜,煮幾分鐘。
2.放入泡麵,煮幾分鐘就可以開吃啦!這一鍋吃下去,又暖和又滿足。
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