陽台種盆野菜，好養又好吃，一春天都不用買菜啦！
上個周末，花花瞧見不少大爺大媽帶著小鏟子出動了，一看才知道原來是去挖野菜了啊！不過花花倒是覺得，外頭的野菜最多持續1個月就老了，還不如在家裡種點，一年四季都能吃上呢！
陽台種盆馬齒莧，好養又好吃！
養 花 大 全
在野菜裡頭，花花吃的最多的就是馬齒莧了。畢竟馬齒莧既能涼拌又能包餃子，而且功效多多，甚至利尿、解毒等，最主要是它超級好養活，在家裡也是很好養的！
種植步驟：
1、從野外採回來的馬齒莧中，找出枝條健壯一些的插條，用剪刀剪下來，截成大概5-7cm的小段，之後放在陰涼處略微晾一下傷口。
2、準備疏鬆透氣的營養土，將晾乾傷口的馬齒莧枝條直接插入土壤中，澆1次透水即可。
3、將扦插好的馬齒莧放在陰涼通風的地方，大概3-5天就能生根，生根後搬到太陽底下曬一曬就好啦！
4、大概只需要20-30天的時間，扦插在花盆中的馬齒莧就能爆盆啦！爆盆後的馬齒莧摘下來做菜吃，味道可是非常鮮美的！
食用方法：
1、涼拌馬齒莧
把馬齒莧洗乾淨後，放在熱水中焯一下，之後用清水多次清洗，將馬齒莧上的粘液洗乾淨，之後將蒜瓣搗成蒜泥，澆在馬齒莧上，加入生抽、鹽、醋、香油，攪拌一下即可。
2、蒸馬齒莧
將馬齒莧清洗乾淨，水分控到半乾的時候，撒上麵粉攪拌均勻，之後在蒸鍋里加水燒開，將裹了麵粉的馬齒莧放裡面，蒸3-5分鐘就好了，最後加點蒜蓉、香油就能吃啦！
陽台種盆薺菜，一春天不用買菜了！
養 花 大 全
薺菜也是春天常吃的一種野菜，不僅口感好，還有消炎明目的作用，春天趕緊種起來吧！
種植步驟：
1、薺菜主要是用種子播種。趁著現在天氣暖和的時候，直接用薺菜種子進行播種，出芽率也是相當高的。
2、準備疏鬆透氣的營養土，將種子均勻地撒到花盆中，然後用手掌輕輕按壓一下。可以用泥炭土和椰糠按照2： 1的比例混合成營養土，
3、每天用噴壺朝著盆土表面噴水保濕，大概只需要5-8天的時間，就能看到播種下去的薺菜冒出小芽了。
4、小芽冒出來後，放在散射光良好的地方，大概1-2天噴1次水，想要小苗長得旺，可以施點複合肥顆粒，大概1個月後就能爆盆，摘下來吃了！
食用方法：
1、薺菜炒雞蛋
將薺菜摘下來清洗乾淨，熱水焯15秒後撈出來，擠干水分後打入2-3個雞蛋攪拌均勻，熱鍋加油後不斷翻炒，就變成香噴噴的薺菜炒雞蛋了！
2、薺菜肉水餃
把薺菜清洗焯水後，剁碎了加入肉餡和各種調料，做成餃子的餡料，之後包成餃子，下鍋熟了就能吃了！薺菜鮮美可口，包餃子吃可是超級棒的！
除了馬齒莧和薺菜外，
還有哪些野菜也是春天常吃的呢？
各位花友不如趕緊留言，
告訴花花吧！
