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你真的了解新零售嗎?

從2016年開始,馬雲放出一個新零售的概念,大家都在火熱的吵著要跟馬雲做新零售,無人超市、無人貨架、生鮮配送。

但是:什麼是新零售?是線上線下結合的零售?是大數據的零售?是無人收銀無人貨架的零售?這些東西不是傳統零售都在玩嗎。O2O就是新零售?7-11不做數據分析?自動販賣機不是好多年前就有嗎?好像新零售並沒有看到什麼新東西,目前看到的種種說法,新零售也沒有什麼顛覆式創新啊?

這就是我們對新零售的誤區:零售市場足夠大。

根據商務部《中國零售行業發展報告》:2016年全年商品零售額近29.7萬億元。這就意味著:哪怕蠶食其中一小部分,優化升級一部分零售行業的劣勢,都會有巨大的獲利機會。所以,新零售並不是零售行業的顛覆性革命,而是優化、深挖帶來的巨大的革新。新零售應該從以下三個方面來看:1.消費群體的變化帶來的消費升級和消費內容的革新。2.新零售是深度挖掘消費場景、挖掘用戶行為。3.資本拐杖下的規模化優勢。

一、用戶群體的變化帶來的消費變革

為什麼零售的變革會是現在?一個重要原因是:線上的流量越來越貴——難道只是這個原因?另一個重要的原因是:80、90逐漸成為社會消費的主力,隨著年齡的增長,他們也逐漸從學生、白領走入了家庭生活,開始購買蔬菜瓜果、開始柴米油鹽。

以零售中佔比很大的食品為例:80、90後從小吃著零食長大,隨著年齡增長,零食的消費欲並沒有降低,而是在升級,正餐的價值正在遞減,而零食消費的品類和品質都在提升。

良品鋪子、三隻松鼠、以及各種糕點、麵包、茶飲、粗糧以及進口零食的大熱,他們的消費群里幾乎都是80、90。另一方面,正餐的價值雖然在遞減,但是也在玩出新花樣。

80、90是互聯網的一代,信息更加爆炸,通過網路他們接觸全世界各地的美食,所以哪怕是正餐,他們也想著去嘗試;偶爾做做牛排、吃個海鮮、做個壽司、甚至試下韓國火鍋。吃的品質和品類都在豐富,而關於食品的消費,我們的高頻購買主力範圍依舊是近距離的超市和夫妻店。

二、挖掘消費場景,挖掘用戶行為

前面是消費群體變化,另一個變化是玩法的變化。如果說原有的夫妻店和超市是被動等待用戶的話,新零售的玩法是主動靠近用戶,走到用戶身邊,深度的滲透到用戶的生活。

互聯網企業像做App一樣,去運作一個門店和貨架,時時刻刻在挖掘用戶場景,挖掘用戶數據,告知用戶自己的存在。那麼新零售滲透的方式,主要有三種:

場景挖掘下的近場化

線上線下的存在感優勢

強關係下的數據化

三、大規模、大躍進

市場規模足夠大。也就是說,哪怕每個店每月利潤也就一兩萬,但是規模很快能上去,整體營收是非常可觀的。為什麼說這個呢?它很符合現在新零售的本質特點:利潤率不高,但有天然的規模優勢。

以辦公室無人貨架為例:投入成本低、大規模複製容易,雖然單次交易金額和月度累計交易金額有限,但單個貨架的成本非常低;當規模上去了,是一筆很可觀的生意。

新零售有個很好的優勢,就是能講線上的故事;線上產品能解決了線下門店面積限制的問題、能有大數據、並且做了深度用戶場景挖掘。那麼他很明顯有區別傳統連鎖門店不受資本的青睞缺陷,新零售在資本市場上很有優勢。


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