三五好友聚餐or一人食，55達人推薦的這些美食治好了我的節後綜合症！

今天是五一後上班的第一天

Shmily覺著自己的老毛病又犯了

這節後綜合症是治不了了

節後的工作日簡直是新一輪喪的開始

縱有萬般不情願

但生活還是要繼續

何以解喪，唯有美食

食物有超乎想像的能量

它不僅能填飽你的肚子

還能讓你恢復滿滿元氣

關鍵55美食達人推薦的這些美食

不僅讓你三五好友聚餐不再愁

一人食也能治癒超暖心

好了！小編下邊要說的這些餐廳一定收藏備用哦~

1

雲水姑娘

北京首家Tiffany色雲南餐廳

以下內容來自55美食達人

【琳妞妞愛美食】

剛剛把環境的一組照片發到網上，朋友圈就炸了鍋，就連我自己也想不到半年前才吃過的雲水姑娘大變模樣，陽光正好樹影婆娑，真的是要顛覆對雲南菜系的認知了呢。

網友評「半山腰」是時下流行的網紅店，「雲水姑娘」不但兼具了網紅店的氣質，更推動雲南菜成為商務宴請的場所。

裝修環境全部基於雲南樸實無華的風格，但又大膽嘗試冰淇淋色調，根據人體學構造設計的座椅久坐不累，絨布面料既有手感又顯得高貴高雅，菜單是時下流行的tiffany色，連檸檬水杯也呈深海漸變藍，一切都是適宜拍照的樣子。

菜品也一改刻板印象中雲南菜只有「香烤羅非魚」、「過橋米線」「菠蘿飯」等傳統食物，老菜新顏、新菜蓄勢待發。

推薦菜品

元江青木瓜絲

在泰國的考山路有一種「papaya salad」的街頭沙拉，傣族人也喜歡把蔬果涼拌來吃，脆爽青木瓜+青檸補酸香+小米辣給熱度+特色香料提味增進食慾，這就是雲南青木瓜沙拉的思路。

馬幫銅鍋牛肉

一道騰衝人創造出的「馬幫菜」，這道看上去「清湯寡慾」的銅鍋牛肉有點小瞧了它，湯底很簡單，一碗下去滿口清涼，除了賊大塊賊大塊的牛肉，還有牛肚，一定要配著小米辣、檸檬、蒜末、香料的蘸汁，才算完美。

黑蒜牛菲粒

這道看上去黑乎乎的炒菜似乎有些格格不入，但畢竟798是個多元化的藝術園區，外國遊客也不在少數，牛菲粒正好對胃。相反我更喜歡發酵的黑蒜，發甜像糖漿，還帶著酸角的味道，更是一種抗衰老的保健食品！

麗江米嘎

麗江的小麥好，米漿做麵皮有嚼勁，裹著現炸的吐司條，搭配特製的調料，可以當成飯也是圓滾滾的麗江小吃，達令喜歡到一口氣吃了三隻。

芝士椰香烤乳餅

大理牧場的乳扇乳餅登上了《舌尖上的中國》，其香甜濃郁的風味絲毫不遜色外國人吃的乳酪，乳餅底層使用烘烤後的脆吐司、中間塞滿椰蓉餡料、令以煉乳封層，味道複合。

蕉葉包焼野菌

雲南有個謎語，天上不撒子，地上不開花，越嫩越好吃，老了不吐渣。指的就是菌子。作為一個有點「固步自封」的民族，菌子是雲南人的驕傲，我愛吃雞樅菌和牛肝菌，這兩種稀有的野生菌種生長在地貌錯綜複雜的叢林中，海拔高達2000-4000米左右，所以價格自然比肩神戶牛肉，實在饞的不行或者有同嗜者才會狠狠心叫上一盤，人少的話包焼的雜菌就是最好的選擇。

銅鍋洋芋燜飯

雲南人點菜，除了點菌子就是點洋芋，炸洋芋、煮洋芋、焼洋芋，麻辣洋芋、老奶洋芋、洋芋薯片，無所不用其極，加之產量高、易裹腹，甚至搭配任意調料，其樂無窮。我家燜飯的時候也常放些諸如紅薯、土豆、南瓜這樣的粗糧，風味更加，也更有營養，何況這份主食里還有香噴噴的臘肉丁呢。

大理風花木瓜水

和木瓜沒有關聯，是用假酸漿草的澱粉做成的冰粉，除了標配的紅糖水還有雲南特有的玫瑰糖，喝起來清新甜香。

2

【約會春天】

一人食在點卯

以下內容來自55美食達人

【Macchia】

點卯

一家內飾很有調調的餐廳

一家傳統又新奇的北京小館

【地理位置】宣武門地鐵西北口西側。位置還是很好找的。

【環境】牆上有宮女圖，非常有中式的感覺。

收銀台上有各式中國臉譜圖案的酒壺

收銀台牆上懸掛著各種西洋酒

推薦菜品

干炸丸子

應該算是老北京的一種特色菜吧，丸子肉餡很香，外皮炸的也不錯，本身沒什麼味道，沾著辣椒面很好吃。

拔絲雞蛋

來這裡之前，看到小夥伴來點過這道菜，感覺很新鮮。吃過各種拔絲，拔絲雞蛋還是第一次看到。雞蛋本身很嫩，拔絲產生的糖衣外殼沾了水，有一種甜脆的口感。

上湯雞毛菜

覺得小火鍋自己涮菜的形式很好。趕上的爐子火不旺，等的黃花菜都涼了才有點熱度。湯頭略咸，涮雞毛菜味道正好，湯就鹹的沒法喝了。

用餐感受

整體用餐還不錯，感覺服務員略少，點菜的老是一個姑娘，就有點忙不過來，後來姑娘口中的店長也加入服務。感覺客人蠻多的，服務生應該增加點。

最後一句

食物是治癒「喪」的最佳良藥

還有哪些店是你吃了之後心情會大好的呢？

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