你知道嗎?橘子千萬不要吃生的,現在知道還不晚
美食
05-03
生活中,橘子是很常見的一種水果。其實,橘子渾身都是寶,橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是「天然藥物」,一個橘子相當於5味葯。每天吃1桔子可以使人們避免口腔疾病的侵襲。
橘皮的功效:新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
橘絡的功效:橘子里白色網狀的絲絡,叫「橘絡」,因為其中含有一種名為「蘆丁」的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
橘核的功效:橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
橘肉的功效:橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
橘子含水量高,富含營養物質,對人體好處特別大,但很多人覺得橘子容易上火,所以不敢吃橘子。其實只要學會這一招,吃橘子立即不上火了,而且有美容養顏的功效。那就是熟吃橘子。
熟吃橘子的步驟:橘子洗凈,放在40-50度的開水中浸泡一分鐘後,用布擦乾放入微波爐里,烤10分鐘左右,烤到外皮微微發焦,然後將橘子的橘絡、果肉、聯同外面的果皮一起吃掉。
熟吃橘子,不僅不會上火,還有美容養顏的功效。
平常你都是怎麼吃橘子的呢?最好熟吃,功效更強大哦!
※老中醫眼中的4種長壽食品,每天吃一點,延年益壽,吃越多越健康
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