想去象山旅遊看這裡就夠了！
美麗春天，快樂五一！脫掉沉重的外套，換上輕薄、靚麗的春裝，您是不是特別想去嗅嗅花香，嘗嘗美食，活動活動筋骨？
如果您還不知道去哪裡，不妨跟隨我們《鄉土》欄目攝製組去東海之濱的象山縣，去感受那裡不一樣的春天。
首先，象山在哪裡，又為什麼叫象山呢？
象山是浙江省寧波市的一個下轄縣，因為縣城的西北部有一座長得像大象的山，所以才有了「象山」這個名字。您可能不知道，這個三面環海的縣城，還有著「天然氧吧」和「東方不老島、海山仙子國」的美譽，可見這裡空氣好、環境美、宜養生的事實得到不少人的認可呢。
春天的象山，海水還有點涼，不適宜下海，但可以跟著漁民去趕小海，不少海鮮也到了最肥美的季節，各種各樣的花兒開得奼紫嫣紅的，還有各種獨具特色的民俗活動……聽到這些您是不是已經蠢蠢欲動了？
特色美食
靠海吃海的象山人，每頓飯都離不開海鮮。各種海貨大多是漁民出海捕撈上來的。由於原材料非常新鮮，品種又很豐富，再加上特有的烹飪方法，就形成了頗具當地特色的海鮮吃法，很受當地人和遊客的喜愛。
清蒸蝦蛄
砂鍋煮蟶子
其實，原味才是最棒的海鮮體驗，象山人餐桌上少不了的兩種調味品就是醋和醬油，海鮮搭配蘸料吃出了最原始最新鮮的味道。
除了清蒸，象山人喜歡用紅燒的方式做一道菜，這道菜就叫紅燒胖頭魚。
紅燒胖頭魚
怎樣在一個碗里吃到儘可能多的海鮮呢？「貪心」的象山人，通過無窮的想像力，創造出了一種別具一格的海鮮吃法—海鮮面。您只要敢選，什麼樣的海鮮都能加到碗里去。不管是花蛤、蟶子這樣的貝類，白蝦、皮皮蝦、石蟹這類小海鮮，還是黃魚、鯧魚、白蟹這類的大貨都可以做。面的選擇也很多，最具有當地特色的是米面，也有圓面、手工面、麥面等，可以根據自己的口味隨意添加。
海鮮面
將選好的海鮮入鍋煨煮，海鮮天然的鮮咸就會滲透到湯汁里，再加上秘傳的湯底，一碗湯汁濃郁、鮮香四溢的海鮮面就好了。海鮮面的碗實際上可以叫做盆，如果您覺得份量太大，可以少選點海鮮或是讓店員少放點面。
除了海鮮之外，象山還有很多當地特色的小吃，比如發糕、麥糕、麥餅筒等。
麥餅筒
薄薄的大餅攤開，把愛吃的海鮮或菜攤好，然後動手捲成長筒狀，桌上的海鮮、各種蔬菜都可以容納進去。入口時餅的韌勁兒與菜的鮮香融合在一起，觸動人的味蕾，激發人的食慾。
嘗了美食怎能錯過美景呢？
醉人美景
高坎頭油菜花
我們來的這個時候，象山縣鶴浦鎮高坎頭村大片的油菜花競相開放。金燦燦的油菜花，隨風搖曳，香氣襲人，引得一群群蜜蜂飛臨花枝。漫步其中，彷彿置身於一個童話的世界。
石浦漁港古城
石浦漁港古城，在象山縣的石浦鎮，它沿山而建，依山臨海，古城裡店鋪林立，藍天白雲之下是古色古香的建築，店鋪里陳列的商品，街旁叫賣的小吃，處處可以感受到濃厚的漁文化氣息。
向左滑動屏幕可查看下一張圖片~
民俗娛樂活動
除了美食、美景，當地還有一些有意思的活動，值得參與體驗。
每年農曆二月初二的這一天，在象山縣定塘鎮的田洋湖村就會舉行舞龍民俗表演。
是不是很熱鬧，也想和他們一起唱起來跳起來？
如果您覺得這個還不過癮，也可以去鶴浦鎮的風門口景區，跟當地的漁民一起趕小海。退潮後，慷慨的大海把貝殼、海螺、小螃蟹、小鮑魚等留下來，您可以在落日餘暉中體驗收穫的無窮樂趣。
如果您還想體驗更難的，可以去鶴浦鎮挖蟶子。
這個季節正是蟶子最肥美的時候，挖蟶子雖然辛苦，但能吃到自己挖到的蟶子，是不是也挺有意義的呢？
民間藝術
如果您想帶點紀念品回去的話，麥稈畫和魚拓是不錯的選擇。麥稈畫是利用天然麥稈的自然光澤和材質，純手工製作的工藝品。
麥稈畫有大有小，主要用於表現花鳥蟲魚、人物風景、花卉動物等。
魚拓是一種將魚的形象用墨汁或顏料拓印到紙上的藝術，看似簡單，但要做到栩栩如生，還真得下一番功夫。
是不是有一種躍然紙上的感覺？
關於住與行
我們是乘坐飛機去象山縣的，從北京到寧波櫟社機場大約需要2個多小時。從寧波櫟社機場到象山縣城丹城，開車大約需要1個小時，拼車大概100-150元錢。也可以選擇客車，需要花大約40元錢先打車到汽車站，每隔5分鐘或10分鐘發車，票價30到40元不等。
住宿也比較方便。在象山縣城四星級的海洋酒店每晚人均大約300元，房間比較乾淨，早餐非常豐富。下面鄉鎮有各種各樣的民宿，像以田園風光著稱的定塘鎮沙地村，那裡的民宿每晚人均大約100元，以海灘美景而著稱的鶴浦鎮風門口景區的民宿大約也在200元。不同季節，不同景區的價格也會略有變化。
旅行小貼士
4、5月去的話要帶厚一點的外套；
鞋子要舒適；
出行時間長的話可以備些感冒藥、胃藥、消炎藥。
主管 | 劉莉撰稿 | 郭麗娜編輯 | 於佳玉
TAG:CCTV鄉土 |