苦瓜的功效夏天尤其需要，高溫不怕很清爽

苦瓜很少出現在人們的餐桌上，因為苦瓜的「苦」嚇退了眾人，其實不然，多吃苦瓜有利於解熱抗暑。苦瓜富含維生素C，能有效地提高機體的免疫功能，使免疫細胞具有清除癌細胞的作用。另一方面，苦瓜汁中含有的一些蛋白質起到了防癌抗癌的作用。

苦瓜還有其它的功效！

1、提高食慾：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；三伏天，由於外界的溫度過高，我們體溫也有一點小小的變化，但是酶的感應是非常靈敏，所以苦瓜很有效地解決了這個問題。另外苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧，具有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

2、降血糖：新鮮的苦瓜汁中含有苦瓜甙和一些降低血糖的物質，具有良好的降血糖作用，所以血糖高並不可怕，可怕的是你沒吃對東西。

3、保健美容：皮膚乾燥，並不一定一定要敷化工製品的面膜。苦瓜就是天然面膜的化身，在燥熱的夏天女性經常敷用上冰過的苦瓜片，可以立即解除肌膚的乾燥問題，並且苦瓜還能滋潤白皙皮膚，嫩滑皮膚和保濕肌膚。

4、祛痘減肥：苦瓜性寒味苦、多吃苦瓜有利於一些內臟性器官如心、肺、胃的保護，具有清暑解渴、降血壓和血脂、養顏美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期食用苦瓜，使人在繁重的工作中能保持精力旺盛。另外，對治療青春痘也是有相當大的益處。另一方面，多吃苦瓜有利於減肥，苦瓜中有許多人體所需要的營養素，在減肥的過程中能及時補充缺乏的營養素，但是減肥過程中，切不可過分的依賴於苦瓜，因為苦瓜中的營養也是有一定的限度，並不能全方面的補充。

苦瓜的營養價值也是高於其它的一些瓜類，對於小兒的智力發育也是有一定促進作用。寶寶經常挑食沒胃口，也可以在寶寶的膳食中加入苦瓜，促進寶寶的食慾。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要後續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！