教你5招辨別真假蜂蜜，練出火眼金睛，假蜂蜜靠邊站！

市面上賣的蜂蜜有很多品牌，但是我們很難挑選出哪種蜂蜜才是真蜂蜜。要知道，假蜂蜜不僅沒有真蜂蜜的功效，又由於是白糖水製成的，還有很多對身體有害的副作用。

所以，如何挑選蜂蜜就成了我們頭疼的一件事。不過不要怕，今天就來教大家5個小竅門，幫你輕鬆挑出好蜂蜜。

蜂蜜

1、看外觀

真蜂蜜在常溫下看起來呈現透明或者是半透明狀，質地清晰，具有透光性。而假蜂蜜看起來則模糊不清。

蜂蜜

2、看濃稠度

真蜂蜜因為足夠粘稠，濃度高，搖晃時蜂蜜在罐子里的流動速度緩慢。而假蜂蜜搖晃時則沒有真蜂蜜那樣濃稠，質地更稀。

蜂蜜

3、聞味道

蜂蜜是由蜜蜂采蜜釀製而成，所以真蜂蜜的氣味天然有花香，如果是鼻子敏感的人，甚至能分辨出這是什麼花的蜂蜜。而假蜂蜜多數是用白糖水製作而成的，聞起來沒有花香。

蜂蜜

4、嘗味道

真蜂蜜清甜回甘，入口後有回味，香濃而持久。假蜂蜜卻沒有這樣的特點。

蜂蜜

5、泡水

真蜂蜜在加入到水中時，溶解速度快，沒有沉澱殘留，很快就能攪拌均勻形成一杯蜂蜜水。假蜂蜜溶解速度慢，有沉澱殘留。

蜂蜜水

怎麼樣，學會了嗎？其實辨別蜂蜜不算難，細心觀察，相信你很快就會出師的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！