北京幾條著名的小吃街，你知道嗎？

去一個城市

如果沒有找到這座城市最有魅力的美食街

與這個城市的特色美味失之交臂

對於一個吃貨來說

是一種遺憾

只能說事先功課沒做好

做攻略是一件非常費時間的細緻活

在這裡小編替您整理出了

北京最著名的幾條美食街的詳細資料

簋街

簋街（鬼街）是北京老百姓對東城區東直門內餐飲一條街的稱呼，簋街周圍使館林立，造就了其得天獨厚的地理優勢。在這條全長不到1500米的東內大街上，有將近150家餐館，飯館密度如此之大，全北京恐怕再也找不出第二處了。

關於簋街（鬼街）名字的由來有很多不同的版本，清朝年間北京各個城門都有專門的用途，不得隨意使用，朝廷出兵要走德勝門，而收兵要走永定門，處決罪犯必須要走宣武門，東直門只是專門做為往城裡運送木材和往城外運送死人的城門，城外就是一望無際的墳場。

東直門是當時的城鄉結合部，所以城門內自然形成了最初的早市，那些以販賣雜貨菜果為主的攤販們後半夜開市，黎明即散，攤主以煤油燈取亮，遠處看上去燈影憧憧，再加上整條街上比肩相鄰的棺材鋪和杠房，故名「鬼市」。

上世紀八十年代，東內大街上餐館數量漸漸增加，逐步自發形成24小時餐飲營業，被老百姓俗稱為鬼市或鬼街，但是鬼字終究不雅，有人發現了字典里有這個音同字不同的「簋」，是古代裝食物的器具，能和吃沾上邊，於是在東直門立交橋鬼街一側的橋頭做了一個「簋」的大銅塑像，於是就有了現在這個「簋街」。

在簋街有一百多家全天不打烊的餐廳，經營著甜、鮮、香、辣、酸……讓人數不過來的南北美食，其中「麻小」麻辣小龍蝦最為有名。簋街上比較有人氣的餐館如下：胡大飯館、萬州烤魚、寬板凳老灶火鍋、聚點串吧、金簋簋街小山城、玉林串串香、俞家小院豬腳巷、兄弟川菜、玫瑰紅碳烤羊排、馬迭爾冰棍……

什剎海美食

什剎海說是「海」，其實是一個巨大的人工湖，是舊時皇家獨享的一泓清池，與著名的北海一水相連，與景山、故宮遙遙相對。沿海走著走著，一不留神就會看到碧瓦紅牆，在那些高大莊嚴的大門外，只能看到院內高大森郁的樹木，幽幽的透著神秘。

什剎海是老北京久負盛名的消夏、遊玩場所。史書記載，暑夏時節，藕局、茶社、食品、商攤和曲藝等各式攤棚沿岸而設，吸引著仕宦官家、文人雅士、平民百姓紛至沓來，場面盛極一時。還有那些藏匿在衚衕中的小吃，隨處散發的爆肚、鹵煮味道，流竄著誘人的豆汁酸，這就是北京的後海。

如今的什剎海美食圈包括後海酒吧街、煙袋斜街、銀錠橋美食街、地安門外大街鼓樓，這裡匯聚了幾百家餐館，其中有創建於清朝咸豐年間的烤肉季、曾是京城「八大樓」之一慶雲樓、每天只接受3桌客人的後海小院、淮揚風味梅府家宴、百年老字號老滿爆肚、東興順爆肚張、洋溢著烏鎮文化的孔乙己、集聚了300餘款北京精品小吃的九門小吃、日餐彌生壽司、三色蓮花印度餐廳、ib精釀啤酒餐吧、雲海餚雲南菜、八旗烤肉、徽商故里……來到什剎海既有美食，又有美景，還可以泡酒吧，一舉三得。

王府井小吃街

小吃街位於王府井大街好友世界商場的南側，街內有店鋪、攤位百餘個，是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、民間工藝品的市場。

小吃街融匯了古都北京傳統的建築特色和市井文化。街的入口處以一座十餘米高的精美的仿古牌樓為門戶，街內分四個區域，均以明清建築風格為基調，卻又不拘一格，形態各異。有雕樑畫棟、飛檐琉瓦的富貴人家，有小巧玲瓏的二層綉樓，也有灰磚土瓦的小門小戶，比鄰相接、錯落有致地形成街巷，給人們提供了一個遊覽、觀賞的好去處。

小吃街又是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑。它佔地2000多平方米，建築面積1000餘平方米，而且設施齊全、全天經營。街內除風味小吃以外，還有專門售賣、製作民間工藝品、民俗用品的舊式攤位，不少流傳於民間的工藝品將在這裡展現，一些有一技之長的手藝人會在這裡展示他們的絕活兒。街內的店鋪、攤位各自懸掛酒旗、招牌，叫賣喝彩，交映成趣。街內還搭有戲台，戲曲雜耍，京腔京韻，更顯這條街傳統文化的特色，可謂「街中樓百態，景中情萬端」。

編輯人：劉瑋博

審核人：楊海茗

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！