人健不健康，看肝好不好！常吃這些食物養肝，肝越來越好

人健不健康，看肝好不好。據世界衛生組織的最新統計：肝病的發病率低12:1.也就是說，在12個人中就有1個人是肝病患者，說中國是肝病大國也不為過。而大多數的肝病患者都是「做」出來的，因為不規律的飲食習慣、過度熬夜、缺乏運動等，肝病就悄悄的來了~

人健不健康，看肝好不好！常吃這些食物養肝，肝越來越好

蒲公英茶有助於清除肝臟的毒性，清潔肝臟，特別是礦物質和富含維生素A、C，有助於肝臟把毒素排出，提升肝細胞的生命力。蒲公英，又有「藥草皇后」的美譽，用它的葉子浸泡在水中喝，能清熱清肝，護肝，排肝毒，經常喝，有助於清潔呵護肝臟。

普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，改善胰島素抗拒及預防心血管疾病的效果，更有護肝作用，幫助排出體內毒素。黃酮苷具有維生素P的作用，是防止人體血管硬化的重要物質，發酵中，維生素C也成倍增加。

紅棗 紅棗中含有的蛋白質和脂肪，能夠有效的補益我們的身體，尤其是紅棗中含有的蛋白質，很利於我們身體的吸收，能夠清除體內的毒素，起到解肝毒的作用。

核桃

堅果含多種具氧化功能的營養素，可以保護肝臟細胞免受自由基的侵害。除此之外，堅果也是補充單元不飽和脂肪酸的最佳來源之一，單元不飽和脂肪酸不僅可以預防多於脂肪在肝臟堆積，還能促進肝臟細胞的健康。以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。

木耳中含有黑木耳多糖物質具有抗凝血的作用，可以降低我們機體中「壞」的膽固醇，升高機體中「好」的膽固醇，對於本身患有脂肪肝的人群，涼拌木耳或者是用少量的油炒下木耳都是個很好的選擇。

苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因為它富含著鞣質、烏蘇酸等對人體有益的各種營養成分，從而對血壓血脂膽固醇的調節系統有著極大的協助作用。適宜肝臟的調理及保健。

西紅柿具有清熱止渴、健胃消食等功效，同時還具有美容、解毒、去脂、減肥的作用，可謂是脂肪肝很好的飲食佳選。

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