5款軟萌萌的輔食，適合10個月至18月以上寶寶吃！不收藏虧了！

今天給大家精選5款很受寶寶歡迎的輔食

而且簡單易上手，

雖然食材很普通，

但做法很新鮮，

關鍵是味道還好，

85%以上的寶寶都拒絕不了！

上食譜咯！！！

紅薯豆沙餅

粗糧細作也可以很美味。

食材

紅薯1個（400克左右）、麵粉30克、糯米粉70克、自製紅豆沙適量、水適量、油少許、芝麻少許

標籤

手指食物、緩解便秘、感冒發燒、不愛主食、加餐零食、各種餅類、12m+

難度

★★★

1、準備食材。

2、紅薯蒸熟去皮按壓成紅薯泥。

3、糯米粉、麵粉、紅薯泥混合揉成一個麵糰，靜置10分鐘。

4、麵糰搓成長條，切成差不多大小的小劑子。

5、取一塊小劑子壓扁，中間放一點紅豆沙，收口揉圓按壓成餅狀。

6、烤盤內鋪一層錫紙，抹一層植物油，放入小餅，餅的外皮再刷一層薄薄的油，撒上芝麻，烤箱提前170度預熱，烘烤15分鐘後翻面再烘烤15分鐘即可。

小貼士

1、市售紅豆沙含糖較高，建議用自製的紅豆沙。

2、錫紙翻面的時候有一點點粘，可以換成不粘烤盤。

3、沒有烤箱，也可以用平底鍋煎熟。

銀魚胡蘿蔔山藥軟餅

香嫩快手雞蛋餅。

食材

山藥50克、絲瓜30克、胡蘿蔔15克、銀魚15克、雞蛋1個、花生油少許

標籤

手指食物、緩解便秘、不愛主食、不愛吃菜、混合搭配、各種餅類、10m+

難度

★★

1、準備好所有食材。

2、食材洗凈去皮，絲瓜切丁，胡蘿蔔切絲，山藥切塊。

3、山藥蒸15分鐘。

4、盛出山藥放入碗中，用勺背將山藥壓成泥。

5、碗中陸續放入銀魚，胡蘿蔔，絲瓜，再打入一個雞蛋。

6、將食材攪拌均勻至粘稠的山藥糊狀。

7、平底鍋開小火，刷一層薄薄的花生油，舀一勺山藥糊放入平底鍋中，攤成餅。

8、當餅可輕輕推動時翻面，來回翻幾個面直至餅熟透即可。

小貼士

1、如果擔心餅里的蔬菜不熟，可提前焯水。

2、煎餅全程小火，勤翻面。

蘋果蝦松

口口脆爽，一口不過癮。

食材

蝦仁20克、捲心菜10克、絲瓜10克、玉米片10克、雞蛋一個、蘋果半隻、檸檬水適量、食用油少許

標籤

不愛吃菜、感冒發燒、不愛吃蛋、混合搭配、花樣創意、家常菜肴、12m+

難度

★★★

1、準備食材，蘋果切小丁，泡在檸檬水裡，捲心菜切碎，絲瓜切丁。

2、蝦仁拍扁剁碎，雞蛋打散。

3、熱鍋倒入少量油，倒入蝦仁過一遍，盛出備用。

4、雞蛋炒散備用。

5、熱鍋少油，依次倒入蝦仁、捲心菜、絲瓜、雞蛋翻炒盛出。

6、另起鍋，放入少許油，倒入玉米片翻炒至香脆，盛出和其他食材一起擺盤即可。

小貼士

1、根據寶寶年齡和咀嚼能力對食材進行處理。

2、蔬菜可隨意搭配，放點紅、黃椒顏色更漂亮，更容易吸引寶寶的目光。

寶寶燒麥

米飯蔬菜的藏匿大法。

食材

熟米飯50克、豬肉20克、餛飩皮適量、蝦2隻、香菇半朵、西芹1根、胡蘿蔔1/4根、洋蔥1/4個、油少許

標籤

手指食物、不愛吃肉、不愛主食、混合搭配、中式麵食、18m+

難度

★★★★

1、豬肉、蝦剁成泥，其他蔬菜洗凈切丁。

2、鍋內倒少許油，洋蔥下鍋炒至變色。

3、其他蔬菜丁入鍋炒至五分熟。

4、肉泥下鍋翻炒至變色後倒入米飯翻炒均勻，出鍋冷卻備用。

5、舀適量炒好的餡料放在餛飩皮上。

6、將燒賣握在虎口處，稍微捏一下收攏。

7、包好的燒麥。

8、燒麥用涼水濕一下表皮，入鍋，蒸10-15分鐘。

小貼士

1、寶寶吃可以將一張餛飩皮一式四份，做成適合寶寶的迷你版燒麥。

2、蔬菜種類可根據寶寶口味進行替換。

3、還可以這樣包燒麥：兩隻手的拇指和食指將餛飩皮的四角向里壓緊。

4、包好的燒麥直接蒸或者放在冰箱冷凍保存，隨蒸隨取。

5、蒸前弄濕燒麥是為了預防餛飩皮干硬。

炸牛奶

香甜軟糯老少皆宜。

食材

鮮牛奶350克、玉米澱粉50克、糖5克、雞蛋1個、低粉適量、麵包糠適量

標籤

手指食物、增高補鈣、不愛吃奶、花樣創意、加餐零食、西式烘焙、12m+

難度

★★★

1、牛奶、玉米澱粉、糖混合倒入不粘鍋，小火慢慢加熱。

2、加熱時不斷攪拌，以免糊底。

3、加熱至如圖所示狀態。

4、牛奶糊倒入抹了油的容器內，冷卻後放冰箱冷藏1至2小時，凝固成糕狀。

5、倒扣脫模。

6、切成合適大小。

7、把奶塊放在低粉里滾一圈。

8、再放入蛋液里滾一圈。

9、奶塊裹上麵包糠。

10、奶塊碼放在放了油紙的烤盤上，烤箱預熱，上下火180度烤13分鐘。

小貼士

1、做好的炸牛奶要趁熱吃，冷了就不好吃了。

2、步驟9可以手抓著麵包糠往奶塊上撒。麵包糠可以事先放點油混合均勻，加了油香一點，不加也可以。

3、鮮牛奶也可以用配方奶代替，糖也可以不加。

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