想不開的時候，多去這個地方走走
菜市場的美感不是在於它有多乾淨，而在於它的那份真實的人間煙火氣。
菜市場的美感不是在於它有多乾淨，而在於它的那份真實的人間煙火氣。
文/爐叔
來源/圍爐夜讀（weiluyedu_）
我的一個朋友曾經跟我說過這麼一件事。
朋友結婚晚，34歲遠嫁深圳，而且婚後不久就懷上了，屬於高齡產婦。不幸的是，她在臨盆的時候難產了，整個分娩過程用了16個小時，她幾次疼暈了過去。幸運的是，她最後成功分娩，母子二人都平安無事。
然而，因為這次異常痛苦的生產經歷，加上人生地不熟，她在坐月子期間得了產後抑鬱，每天都無精打采，有一半的時間都在睡覺，還會突然莫名的煩躁和流淚。
有一天，她突然想念媽媽做的飯菜，便一個人去了附近的菜市場。在菜市場閑逛的時候，她陰沉多日的心緒突然煙消雲散，一縷陽光透過烏雲照亮了她的心。
走在泥濘的土地上，身邊往來的都是趕早市買新鮮菜的人。小販們在和來客們討價還價，亦或是閑扯幾句家常，打聽一下哪家的八卦，一股熱鬧的生活氣撲面而來。
閑逛時，路邊一賣肉的大叔突然叫住她說：「你就是老劉家的兒媳婦吧，昨天老劉還跟我說起你心情不好，小姑娘不要想太多，好好地養身子。來，這幾塊排骨新鮮的，拿回去煲湯吧，不收錢，就當見面禮了。」
朋友一愣，幾日沒笑過的她下意識笑著向大叔道謝，正是這一笑，讓她的抑鬱消失無影。
回家後，她簡簡單單地做了頓飯，當熱香四溢的飯菜擺上桌，一口溫甜的濃湯下肚，一股暖意在心田綻開。
她說：「從菜市場到廚房，吃著自己親手做的飯菜，我感覺自己重新活過來了。」
現在，她每天都會逛菜市場，對她來說，這個充滿生氣的小地方最能治癒她。
01
一座城市裡，最具有煙火氣的地方是哪裡？
有三個地方：火車站、深夜大排檔和菜市場。火車是漂泊者的站點，步履匆匆的人流為各自的人生奔波。排擋是忙碌了整天的人，在僅有幾小時的自由時間裡用美食慰藉一天的辛勞。而菜市場，則是一日三餐和所有美味的根源。
年輕時，我曾固執的認為菜市場是個藏污納垢的地方，嫌棄它嘈雜又髒亂。現在想來，那時十指不沾陽春水的我有這種想法真是錯的離譜。
開始做飯後，才發現菜市場真是一個好地方。腳踩在菜市場的泥水裡，耳邊是叫賣，砍價，家禽的種種聲音混雜，在這樣的氛圍里，清晰又深刻得感受著生活的真切。這裡，是人與食材相遇的最初場所，也是日復一日物流人流的集散之地。
馮唐說：「下水道是一個城市的良心，而菜市場則是一個城市的美感所在。」菜市場的美感不是在於它有多乾淨，而在於它的那份真實的人間煙火氣。
但煙火氣並不等於俗氣，很多人認為，逛菜市場不屬於優雅的女人，那裡是大媽的天堂。其實這種想法並不對，衡量優雅的標準並不在於去了哪。而且可別小瞧了買菜這件小事，連番茄土豆都分不清好壞，怎敢說自己有生活智慧呢？
而且，再華麗的人生，也離不開這五味雜陳的生活。
02
古龍在小說《多情劍客無情劍》里有一句妙言：「當一個人對生活失去希望，就放他去菜市場。因為不論怎麼心如死灰的人，一進菜市場，再次真實地嗅到人間煙火的氣息，也必定會重新萌發出對生活一絲眷念。」
這句話雖然誇張了些，但這個意思完全正確。而且我建議，中年人應多逛逛菜市場。
為什麼中年人就該逛菜市呢？
因為現在中年人的壓力太大了。上有老下有小，腦里想的全是工作、房貸、車貸和孩子，一點都不接地氣，把生活過得特別沉重。
而逛逛菜市場，挑幾樣新鮮食材，回家做成幾樣簡單不失美味的小菜，配上一壺小酒，被生活所迫而疲憊的心在此刻就被治癒了。
文豪蘇東坡就經歷過被這樣治癒的時候。眾所周知，他一生坎坷，仕途不順、愛妻早亡、與親人天各一方，在他將近50歲時，就是個孑然一人的大叔，更慘的是，此時的他又被貶官了。
在被貶途中，好友看他太消沉，擔心他想不開，便趁著早春時節叫上他一塊兒游南山。在遊玩的途中，蘇東坡賞著春景，喝著午茶，吃著剛採摘的新鮮野菜，原本悶悶不樂的心緒瞬間消散，還留下了一首好詞：
細雨斜風作曉寒，淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
此情此景，他嚼完嘴裡的春筍，嘆了一口氣，感慨道：人間最有味道的還是這清淡的歡愉啊。
蘇軾這般經歷，與古龍筆下的逛市場簡直有著異曲同工之妙。
曾經看過一句話：你一進菜市場就能感受到人間煙火撲面而來，看著一堆人為生活努力，你有再多的矯情和委屈都會掉在地上。
的確，菜市場里多得是為了生計而努力的人，他們熬過最深的夜，在我們熟睡時工作。也見過最早的晨光，那些我們一時興起早起的日子看到的是他們忙碌的日常。當你看到他們腳踏實地忙碌的模樣，就會發現自己的憂慮是不值一提的了。
03
如果說廚房是一個家庭最有溫度的地方，是生活的內涵的話，那麼菜市場就是生活的源頭和外延。
在某節目中，汪涵說：「我們去菜市場挑選食材，其實就是偶遇與重逢。翻炒就是情感的升溫，做一碗麵條，何嘗不是柔情，家廚里的感覺，就是愛。」
從菜市場到廚房，彷彿就是兩個靈魂從相識到相知最後走入婚姻的過程。於食材而言，是從樸素到色香味俱全的變化。於人而言，是生活從單調到充滿煙火氣的升華。
人生在世，其實就是過日子。想把日子過好，不如去逛一逛菜市場吧。
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- 作者 -
爐叔，堅持原創，微信公眾號：圍爐夜讀（ID：weiluyedu_），每日分享有深度的精品文章。水木文摘經授權發布本文，轉載請聯繫作者。
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