餃子皮不要包餃子了,教你新吃法,咬一口下去滿嘴香,做法太簡單
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05-04
今天給大家分享餃子不一樣的做法,不僅好看,而且又很好吃
首先:準備餃子皮,然後將餃子皮用碗蓋上醒面幾分鐘
第一步:將土豆去皮清洗乾淨切成丁,然後撒上一些鹽殺一下多餘的水分 接著韭菜也切成丁另裝一個碗,加入辣椒末和熟油攪拌幾下,之後將殺好水的土豆擰乾一起加入韭菜碗中,加入適量的十三香和鹽攪拌均勻即可。
第二步,將肉餡用兩張餃子皮包入其中,然後邊上稍微擰緊在用叉壓個花邊出來
之後再用叉的另一端做出凹進去的花邊
這樣一朵餃子花就做出來了。。。
第三步:開起烙餅鍋,倒入油燒熱,然後將餃子花放入其中蓋上蓋子烙上5分鐘至金黃色的,翻一面再烙5分鐘就可以出鍋了。
這樣簡單又好吃的不一樣的餃子,你也試試吧!
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
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