擁有freestyle的米國美食，沒理由不會做，好吃到舔手指！

哈嘍，我是你們的吃貨醬。

小時候對很多東西都是渴望而不可求的，甚至在一些小城市即使你有錢也是不知道要去哪裡買。而現在就會不一樣，只有你想不到的沒有你買不到的。

GIF

記得有一次帶爸媽去吃披薩，那是他們第一次吃，吃完後媽媽就說「不就是大餅上放著一些菜嗎？真不明白你們為什麼這麼愛吃」。

GIF

聽完我都無語了，好好的披薩立馬被打壓的不成形。吃壽司，應該會說不就是飯糰上加塊肉；吃漢堡，就是兩片麵包裡面夾著肉和生菜吧！

GIF

這樣的場景相信很多人都經歷過，但披薩本來就很好吃啊。

酥香可口的披薩底，厚厚的芝士，咬一口就可以拉很長的絲，再配上火腿，甜椒等配料，真是無比的滿足。

GIF

今天我們就來扭轉一下在爸媽心中的披薩吧！

意式披薩

食材：

麵粉 400克、酵母 4.5克、水 200毫升、色拉油 15克、糖 6克、鹽 2克、披薩醬 適量、馬蘇里拉乳酪 適量、培根 5片、玉米粒 適量、甜椒 適量。

做法：

1、在容器中放入麵粉、酵母、油、鹽、糖、水，揉成麵糰。

GIF

2、麵糰揉至光滑後，蓋上保鮮膜發酵40分鐘。

GIF

3、發酵好後麵糰比原來的大出兩倍，再把麵糰分成約180克大小的麵糰，可以做9寸的披薩。

4、把一個麵糰放在披薩盤上，用手將麵糰按壓鋪滿盤子薄厚均勻平整。

GIF

5、用叉子或者披薩專用滾輪在餅上扎孔。

GIF

6、在餅底均勻的塗上披薩醬，撒一層乳酪。

GIF

7、把培根、玉米、甜椒上在乳酪上面，再撒上多一些的乳酪。

GIF

8、烤箱預熱5分鐘，上下層調到200度，披薩放入中層烤13分鐘左右即可。

GIF

小貼士：

1、由於烤箱的品牌有所不同所以溫度會有偏差，注意掌握火候不要烤焦或者不熟；

2、披薩的配料可以根據自己口味搭配，各種水果、海鮮、肉類都可以放。

Pizza ~你還以為它只是大餅上抹點醬加點菜嗎？熱熱的芝士在嘴裡包裹著所有配料的香味，綻放出美妙的味蕾體驗。

GIF

動起手來先準備好需要的食材，想吃的時候很快就可以搭配出美味的披薩。

披薩製作的原則就是：全憑心情，喜歡就好！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！