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怎麼取悅自己?我選一杯好喝的雞尾酒!

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春困秋乏,小仙女們是不是在春天來臨之後和桃毛醬一樣,日日感覺疲倦,覺得覺睡不夠。

可每到周五的下午,整個人都變得活泛起來,好像老樹開了新芽一樣生氣勃勃,總盼望著發生點兒什麼。

春光不可辜負,去約會么?

也許有一部分仙女是願意花一下午時間跟喜歡的人待在一起。但對於另一部分還沒有遇見心上人的姑娘,取悅自己的時光也都很美。

寵愛自己的方式又千百種,有人喜歡逛街、有人喜歡美甲做SPA,還有人喜歡去KTV一展歌喉,今天桃毛醬要跟大家聊的是,去找一個氣氛好的酒吧,喝一杯美味雞尾酒是一件多麼幸福的事情。

說起酒吧,其實也是分類比較複雜的,想找到適合自己去的地方,就要先弄清楚Pub、Bar、Club的區別。

Pub

Pub是Public house的簡稱,起源於英國,它們一般位於交通便利的路口;白天便開門迎客;除了酒水,還提供一些簡餐,如乳酪,炸薯條,三明治等等。同樣,由於其"大眾性"的特點,Pub里一般不會放太吵鬧的音樂,更不會有DJ。大多數Pub在晚上十一點就關門,很少的Pub會營業到凌晨。Pub往往以啤酒為主打,烈酒、葡萄酒或者雞尾酒也會有,但都比較簡單。

Club

Club是Night club的簡稱,翻譯成中文是"夜店",起源於美國。專業的音樂設備,職業化的打碟高手,寬大的舞池三者缺一不可。夜店被稱作都市夜生活的最後一項娛樂活動。門票制"成為夜店保障自己收入的重要一項措施,這是在其他類型的酒吧非常少見的。聽見"動次打次"聲音的就是CLUB沒跑了。

Bar

就是酒吧這個詞的來源,本來指的是酒吧里那張吧台。Bar可以是各式各樣的,因此幾乎成為所有餐廳以外的飲酒場所的統稱。既可以是小酒吧,也可能是高大上的豪華酒吧,可能是舞廳夜店、也可能是有舞蹈、樂隊、戲劇演出的場所。

但bar的種類也非常多,比較常見的有:

Dive bar:指簡單普通的鄰家酒吧,酒水和裝修都比較簡單,價格實惠。

Cocktail bar:這裡不僅有雞尾酒。而且是講求雞尾酒質量的酒吧,這些酒吧各有各自的主題和個性,可以根據喜好挑選。

Cocktail lounge:作為雞尾酒吧高大上的叫法,聽起來更高級,當然環境也可能更高檔。如果你對雞尾酒要求比較高,就要選擇這裡。

找准了地方,該如何點一杯酒,既好喝又能顯得自己有品味呢?如果是第一次獨自去酒吧,更會膽怯吧,應該怎樣點酒才能不露怯?

桃毛醬比較推薦雞尾酒。

因為多數的雞尾酒比較利口,味道可以是酸酸甜甜,而且酒精度數不會太高。一般是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡、可可、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料,最後還可用檸檬片,水果或薄荷葉作為裝飾物,很適合女生喝。

如果是第一次點酒,這些信息可以提供給調酒師幫忙選擇:

說明自己喜歡什麼味道,例如酸、甜是最為常見的、

說明自己能接受的酒精度數,酒精度數特別低甚至無酒精也OK。

告知自己喜歡的香味以及不喜歡的香味,一整類的雞尾酒當中的差別主要是在於香味,能說明到這一步就很方便調酒師選擇適合的款式了。譬如不同的水果味、杏仁或咖啡等果仁氣味、像咳藥水一樣的藥草氣味、各種香料如薄荷茴香等氣味……都屬於備選範圍。

如果有特別偏好的口感可以說明,例如含碳酸水、含蛋、含奶、做成刨冰等等。

如果害怕調酒師推薦的你不喜歡,沒關係,桃毛醬推薦幾款經典雞尾酒,不知道點什麼的話隨便挑一款也不會出錯。

瑪格麗特(Margarita)

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

誕生地:墨西哥

配料:30mL龍舌蘭酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食鹽、檸檬適量。

血腥瑪麗(Bloody Mary)

色澤鮮紅,口味又咸又甜,非常的獨特。

配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,120毫升番茄汁。

海岸(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣

配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁。

特基拉日出(Tequila Sunrise)

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮。

配料:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁

干馬提尼(Dry Martini)

口感銳利!適合喜歡烈酒的女生。

配料:50毫升金酒,10毫升干苦艾酒

調製方法:將金酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻,然後倒入雞尾酒碟中,最後用一顆橄欖點綴。

最後,桃毛醬要提醒小仙女們,雖然雞尾酒不烈,酸酸甜甜甚是好喝。但畢竟是含有酒精的飲料,千萬不要貪杯喲!

(原標題:怎麼取悅自己?我選一杯好喝的雞尾酒!)

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來源:想法

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