義大利海狸鼠泛濫 市長建議人們吃掉

據俄羅斯媒體報道，近幾年來，義大利的海狸鼠（coypu）數量一直在快速增長。這種像老鼠一樣巨大的嚙齒類動物現在非常普遍，以至於一位市長提議人們吃掉這種動物來減少它們的數量。

海狸鼠原產於南美洲，被引入歐洲種植毛皮。然而，在皮毛市場崩潰後，許多海狸鼠被放歸野外。這些動物不斷繁殖，它們在河岸上築巢的習慣導致洪水泛濫，並可能損害農作物。在南美洲，它們通常被短吻鱷和蛇捕食，但在歐洲卻不存在這樣的食肉動物。

在義大利北部的波河平原(Po Valley)，海狸鼠的泛濫已經成為一個迫在眉睫的問題，無奈之下當地官方投入幾十萬歐元的資金被來解決這些問題。格爾德的市長米歇爾·馬基認為，減少海狸鼠的最佳方式是讓人們吃掉它們。

據義大利晚郵報報道，市長在他的臉書主頁上說，他嘗過這種肉，嘗起來像兔子。這位31歲的年輕人說：「關於海狸鼠的爭論已經變得瘋狂起來，沒有任何解決問題的辦法。」「這是我的主意：讓我們開始在餐館和鄉村美食節上享用它們吧。」

「我完全認真的。的確，人們對海狸鼠有一種厭惡感，但你只要走進養豬場，就不會覺得有什麼了，因為每個人都喜歡吃熏火腿。我們至少應該開始討論這個想法。」

這一建議引發了激烈的辯論，許多人說河狸鼠很噁心，而有的人則以動物福利為由拒絕食用它。然而，一些支持這位市長的人堅持認為用海狸鼠來烹飪絕對是一道美食。

營養學家安東尼奧·拉魯薩(Antonio La Russa)警告說：「目前還沒有關於食用海狸鼠肉的科學研究，並敦促人們保持謹慎，必須以常識為指導。」隨後，米歇爾·馬基市長在臉書賬號上刪除了他鼓勵人們吃掉海狸鼠的內容。

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