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亞馬遜「下線」 美國零售業被迫變局

圖說:進入亞馬遜無人超市就像進入地鐵站

CFP圖

「亞馬遜僅向各州和地方政府交納很少的稅金,甚至根本不交稅。而且,亞馬遜還把我們的郵政系統作為其快遞員,這給美國帶來了巨大損失,並導致大量的零售商破產。」4月初,被譽為全球最賺錢公司的亞馬遜被美國總統特朗普懟得不輕。根據剛剛公布的今年一季度財報,公司盈利16億美元,與去年同期相比翻了一番。亞馬遜這幾年做了些什麼?它的企業模式究竟有沒有「缺德」?從線上走到線下的亞馬遜將如何改變零售業的行業態勢?

收購全食 震驚零售業

去年8月28日,亞馬遜完成對美國全食超市的收購,震驚業界。

圖說:全食超市安置了亞馬遜專用包裹櫃

CFP圖

全食超市於1978年由約翰·麥基創立於美國德克薩斯州奧斯汀市。起初,它只是一家販賣純天然蔬菜的小店面,如今在北美和英國擁有473家門店,專註於販賣不含人工添加劑的有機食品。雖然全食超市的商品價格比其他普通超市普遍高出不少,但還是吸引了大量崇尚健康生活方式的中產階級擁躉。2004年,全食超市被《金融時報》評價為美國成長最迅速的零售商。同年紐約旗艦店的開幕,標誌著全食超市成為紐約市最大的零售超市。另一方面,隨著越來越多的零售商加入有機食品行業競爭,加上定價過高、不夠親民等原因,全食超市的股價自2012年來不斷下跌,使投資者和高層萌生了賣掉公司的想法。

一邊是世界範圍內的電子商務巨頭之一,一邊是全美最大的天然食品和有機食品零售商,這場收購無疑引發了美國食品零售行業的一場沒有硝煙的戰爭。果然,亞馬遜作為全食超市的新東家,在收購完成不久便火速宣布了一系列超市降價優惠措施。在全食超市位於奧斯汀市的門店,顧客如果使用亞馬遜聯名信用卡,可享受5%返現。隨後,全食超市又陸續推出越來越多的降價舉措,包括特選雞蛋降價27%,三文魚魚排降價33%,特選香蕉的降價幅度更是達到38%。這為全食超市吸引更多客流。不僅如此,消費者今後還可以在全食超市使用亞馬遜會員賬戶積分,進一步增加消費者的歸屬感,並促進優惠力度。

所有這些降價舉措,都十分契合亞馬遜CEO傑夫·貝索斯樂於開啟價格戰的一貫風格。美國消費者就發現:往往在沃爾瑪官網宣布某樣產品降價後不久,亞馬遜也會針對同一樣產品降價,可謂針鋒相對。

線下布局 助推雲計算

而對於收購全食超市這一線下布局,貝索斯更是「物盡其用」:目前,部分全食超市已開始陳列亞馬遜諸多家居科技產品供消費者選購。消費者在亞馬遜在線商城購買的貨物也可送至部分超市新安置的專用包裹櫃中。這不僅可以解決顧客簽收包裹不便等問題,促進消費者在亞馬遜購物的熱情;而且,基於亞馬遜龐大的消費者數量,此舉還會幫助全食超市吸引更多潛在客戶,必將是一個雙贏的舉措。通過收購知名的線下食品零售品牌,亞馬遜正快速融合自己的線上和線下業務,使之相輔相成。

其實,亞馬遜插手零售業並不止收購全食超市。今年1月22日,首家無人超市Amazon Go在西雅圖總部對外界開放。進入亞馬遜無人超市就像進入地鐵站:通過掃描Amazon Go應用程序中的二維碼就可以直接進店,但如果不是Amazon Go的用戶,就無法在裡面購物。

亞馬遜無人超市最爽的體驗就是沒有收銀員、收款機,拿好商品就可以「揚長而去」。沒有傳統的結賬環節,帶來了高效且不擁堵的購物體驗。當然錢還是花出去了,直接從Amazon Go綁定的銀行卡中扣除。此外,無人超市中還沒有導購「騷擾」,真正打造無干擾的全天24小時購物場景。可見,亞馬遜無人超市創造了一種新的客戶關係。

貝索斯開設無人超市是想通過提供便捷的購物體驗賺錢。當然他看上的並不是超市賣商品賺的那些「小錢」,傳言稱,亞馬遜可能將無人超市系統出售給其他零售商,這其中的利潤遠比人們想像的要高。這其中,亞馬遜的核心業務之一——雲服務扮演著重要角色。僅去年一年,亞馬遜的雲計算服務收入就達到200億美元。預計到2020年,亞馬遜雲服務收入將達385億美元。如果亞馬遜真的出售智能零售系統,那麼極有可能盤活一個龐大的市場。大到商超百貨,小到嵌入咖啡店、樓梯間等,只要敢想就能做到。衍生形態越多,作為技術支持的亞馬遜就賺得越多。

中小超市 生存瀕絕境

雖然受到消費者的廣泛歡迎,但對於傳統零售商來說,亞馬遜的到來讓它們大傷腦筋。

作為亞馬遜在食品零售行業的主要競爭對手,沃爾瑪在全球擁有超過一萬家門店,顯然這還遠遠不夠。早在多年前沃爾瑪就投資數十億美元用來進一步降低產品價格,近年來沃爾瑪更是加大了對線上零售的投資力度,應對亞馬遜的擴張。為此,沃爾瑪還主動聯繫互聯網行業巨頭谷歌,達成戰略合作協議,顧客將可以通過谷歌速達這一服務訂購沃爾瑪的產品。去年以來,好市多、塔吉特等其他食品零售業的有力競爭者也加入了谷歌速達,標誌著「抵抗亞馬遜」聯盟的形成。

但無論是亞馬遜還是「抵抗亞馬遜」聯盟,其實質都是來自互聯網的資本力量正悄悄席捲線下食品零售市場,改變傳統零售行業態勢。傳統超市中的巨頭尚能通過其影響力屹立不倒,但在人們容易忽視的街角,有許多中小超市正承載著這場沒有硝煙的戰爭帶來的傷痛。

斯圖·萊納德開辦的連鎖超市在紐約州和康涅狄格州有三家門店,以售賣新鮮的當地食材而小有名氣。「先是好市多,又是沃爾瑪,現在全食超市也在旁邊開店了。我的超市面臨很大壓力,而我也一直密切關注這次亞馬遜的收購。但我相信,不管一切如何,到頭來我最主要的工作還是把地里最新鮮的玉米送達到顧客面前,就像我父親那樣。」

根據美國農業部2017年發布的報告,自2005年至2015年的十年間,雖然美國的食品零售商店總數呈現上升趨勢,但在31%的被調查區縣中,食品零售商店的數量反而下降了。這主要是由於當地自營個體小店數量的直線下降。這些個體小店往往是低收入或偏遠地區的居民主要的獲取日常補給的方式。但受到一站式購物模式崛起的影響和巨鱷之間商業競爭的衝擊,這些小店消亡往往就在一瞬間。結果,這不僅會影響偏遠和低收入地區的民眾就業,更切斷了這些小店背後農民的收入來源,因為他們通常不夠資格與大型連鎖超市簽訂合同。同時也加劇了這些地區民眾的生活負擔,因為壟斷會導致商品價格上升。

正如波士頓諮詢公司的高級零售行業分析師比爾·烏爾達所說:「這就是現在的潮流。超市面臨著巨大的壓力,既要開出具有誘惑力的價格,又要為消費者提供高質量的服務和商品,除此之外,更要具備精準的定位,也就是將正確的商品呈現在對的消費者眼前,還要在對的時間、對的地點。」這一切都源於日趨複雜的食品零售行業環境。沃爾瑪等行業巨頭不斷地吸收著這個行業本就稀薄的利潤,加上越來越多的餐廳和外賣服務興起,擺在中小型連鎖超市面前的往往只有兩條路:被迫退出,或者積極地尋求被吞併,而後者,卻也並非易事。

就在亞馬遜收購全食超市後不到一年,已經間接產生了兩位犧牲者,分別是具有56年歷史、在美國擁有169家連鎖店的托普斯超市,和曾經叱吒美國東南部、擁有超過600家門店的東南超市。近日,這兩家公司相繼申請了破產保護。

王康寧 雨農

相關鏈接:網路零售巨頭亞馬遜CEO全球最富員工薪酬略少

4月18日,網路零售巨頭亞馬遜公布數據顯示,去年普通員工平均年薪為28446美元。《華爾街日報》稱,雖然亞馬遜經常被稱作矽谷的科技巨頭,和臉書、蘋果、Alphabet(谷歌母公司)齊名,但其28446美元的員工薪資遠遠低於其他科技公司。

臉書公司的員工在2017年的平均年薪為240430美元,推特為161860美元,eBay為122890美元。

《華爾街日報》援引專家的話表示,亞馬遜28446美元的平均工資約為每小時13.68美元,與美國普通倉庫工人的工資相當。

但亞馬遜的發言人表示,這個薪資數據橫跨多個國家和職位:「亞馬遜十分自豪能在全球僱傭56萬人,而這些人包括我們執行中心的工作人員,從客戶服務、軟體工程師到產品經理。」同時,這名發言人還提到,亞馬遜向員工提供具有高度競爭力的工資和福利,包括公司股票、健康保險和退休金儲備等,並且員工可通過亞馬遜的職業選擇計劃,獲得就業訓練。

而在一封致股東的信中,亞馬遜CEO貝索斯還強調了亞馬遜在基礎設施方面的投資,及其直接和間接創造就業機會的能力。貝索斯表示,亞馬遜在2017年直接創造了超過13萬個工作崗位, 這也意味著亞馬遜一年內僱傭的人數就超過了谷歌母公司 Alphabet公司的全部員工數。

但在標準普爾500指數中,亞馬遜並不屬於科技股,而是零售業板塊的一部分。《華爾街日報》在分析了MyLogIQ LLC提供的企業代理數據後表示,亞馬遜在零售業員工收入中排列第五,超過家得寶、梅西公司、蓋普公司和沃爾瑪公司的平均薪酬。

另據彭博社報道,貝索斯在去年的年薪為168萬美元,是亞馬遜普通員工年薪的59倍。

目前,貝索斯擁有亞馬遜16%的股份,其總資產約為1120億美元,在福布斯全球富豪榜排名第一。


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