台灣手撕鳳梨，不用削皮不用切，撕著吃，酸甜多汁果肉嫩

小羽除了給大家做飯，還會點兒拳腳功夫，比如徒手撕鳳梨

嘿嘿！其實不是我的功夫好，手勁兒大，而是這個鳳梨肉就是這麼嫩！用手一撕就掉~

你看就像這樣~

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一邊撕，一邊吃，聞著鳳梨酸甜的香味兒，甜汁流到滿手，別提多過癮啦！

手撕鳳梨來自台灣，品種是台灣金鑽鳳梨16號。

溫暖宜人的熱帶海洋性氣候，非常適合鳳梨生長。明媚的陽光下、濕潤的海風中，金鑽鳳梨吐露香氣、茁壯成長，經歷4個月緩慢成熟，蛻掉了酸味，全是甘甜爽口，長成鳳梨中的佼佼者，手撕鳳梨。

台灣特有的紅土，含有大量的鐵元素，土壤保濕能力更高，不施任何農藥、化肥，酸甜多汁，好吃上癮，全靠強大優秀的好基因呢！

手撕鳳梨跟普通鳳梨比起來可要好吃太多了，果肉纖維非常細膩，吃到嘴巴里爽脆無渣。

沒有酸澀味道，全是甘甜，不用泡鹽水，相比菠蘿和普通鳳梨，清潤爽口常吃不上火。

手撕鳳梨就是為手撕而生，普通的鳳梨帶有肉刺，處理果皮和吃果肉的時候都要小心，手撕鳳梨就不帶「肉刺」，用手掰著完全不扎手。

順著鳳梨的外皮紋理，手撕下來的鳳梨果肉，是一個個近似圓錐形的「小塔」，一口咬掉塔尖的果肉，肉厚口感足，夠過癮~

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下面小羽教你怎麼手撕鳳梨。

一顆鳳梨，麻利的給它掐頭去尾，中間對半切開。

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以中間的鳳梨眼為中心，順著鳳梨肉的紋路開始撕。

一邊撕、一邊擺盤（一定要管住嘴巴，要忍不住偷吃的哦）

果肉全部撕下來以後，鳳梨中間的芯子別扔了哦，那時最甜的部分呢，要一口吞下

鳳梨最重要的要作用是減肥，每天吃沙拉的你，這下可以改善一下伙食了~

第一呢，鳳梨能消除水腫，中醫里講它清熱解暑利小便，可以幫你排除身體多餘的水分，這就讓身體浮腫的地方消下去，人就顯得輕盈了。

第二呢，它含有菠蘿蛋白酶，能夠分解蛋白質增加腸胃蠕動，如果你大魚大肉吃了一頓，那就可以吃點手撕鳳梨解油膩，瘦瘦身。

水果裡面我最喜歡的就是不用削皮，掰著就能吃的，因為懶呀。這個手撕鳳梨太合我心意了，關鍵還酸甜爽口，汁水兒豐富，不說啦，我要去跟鳳梨開撕了！

嗨，據說只有4%的吃過手撕鳳梨，你要不要偷偷嘗嘗鮮？

台灣金鑽手撕鳳梨

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