香蕉牛奶中真的有香蕉嗎?

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不知從什麼時候開始一瓶瓶標誌鮮明的香蕉牛奶開始在身邊盛行，人們以自信的姿態手拿著那一小瓶香蕉牛奶，似乎在告訴周圍的人「看我喝的牛奶可是營養搭配豐富的香蕉牛奶，可不是普通的牛奶」。可是這樣的牛奶真的就營養全面嗎?最關鍵的是香蕉真的在裡面嗎？

一、香蕉+牛奶=好營養

實際上，牛奶和香蕉都是營養豐富的食物，牛奶可以補充鈣以及提供優質的蛋白質，而香蕉則可以提供豐富的維生素和礦物質，香蕉中的糖類還可以為身體提供能量，所以把香蕉牛奶當作早餐或者加餐，是一種不錯的選擇。

二、香蕉味牛奶不等於香蕉牛奶

在這張某品牌的產品圖表中可以看到他的配料表中的成分中，水是排在第一位的，生牛乳排第二位，而這裡面的香蕉只是在香蕉漿組成中的一種而已，按照《預包裝食品標籤通則》的相關規定，各種配料應按製造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，也就是說配料表中排名靠前的配料是這種食品中的主要成分。這下大家明白也知道這些牛奶香蕉只是配置型含乳飲料罷了，或者也可以把他們叫做香蕉味的牛奶飲料。

三、享用一杯真正的香蕉牛奶其實沒那麼難！

市面上不妨可以買到含有真正香蕉汁的牛奶，這種牛奶中含不含有添加劑先不說，就從價格上來說，一瓶200毫升左右的香蕉牛奶售價就要5元以上，而且量也是少的可憐。

其實只要5分鐘就可以自制一杯香醇美味的蕉牛奶。

原料準備：香蕉、牛奶、蜂蜜

製作步驟：1、把香蕉掰成小塊放入攪拌機

2、加入適量牛奶（一根香蕉加入400毫升較為適宜）

3、把牛奶和香蕉一起攪拌至細膩的糊狀

4、加入蜂蜜攪拌均勻即可享用

這樣看來似乎美味營養又健康的食物還是自己動手去做比較好，而且這些美味做起來似乎也不是很難。

說明：本文為原創文章，圖片部分為原創，部分來自於網路，歡迎交流學習，商業裝載請聯繫本人！

作者信息：

營養師任卓月

北京營養師俱樂部會員

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