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雞身上有個東西是寶貝,能讓孩子遠離近視和眼疲勞,做家長的一定要知道

上了歲數的朋友容易患上老花眼,年輕的朋友經常對著電腦手機也容易造成視力下降、模糊、疲勞乾澀。這些都是現在社會很常見的問題,特別是現在的學生,很小的年紀就已經戴上了眼鏡,這些問題讓很多家長都很煩惱,那該怎麼辦呢?今天小編就告訴大家。

這裡我們需要用到雞身上的一對「心肝寶貝」,就是雞心和雞肝。對於雞心、雞肝這樣的小內臟,我發現一個很有意思的現象,就是喜歡吃的朋友是真愛吃,不喜歡吃的朋友一口都不碰。其實,這一對「心肝寶貝」對我們的身體是非常有益處的。

雞心富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩衝貧血,有利於生長發育。舊時嶺南一帶苗民以雞鴨為待客上品,又視雞心為最貴重部分。在舉行宴請的時候,主人或席間最有威望的人即把雞心拈給客人,以表敬重。但客人不能獨自吃掉,應與同席的尊長同吃。近年來由於燒烤的流行,烤雞心也成為了新的食用方法。

雞肝體積小,口感細膩,易入味,我們吃了既養眼護腦,又能增強體質。能保護我們的眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞。可以幫助寶寶排除體內的毒素。雞肝含有豐富的維生素B1,進入人體內,會產生一種揮發性的化學物質,這種物質能堵塞蚊子觸角上的感覺毛,使蚊子找不到人,自然蚊子也就會對我們敬而遠之了。是夏季很不錯的驅蚊食材。

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